5 Dakikalık Homemade Çikolata Sos Seti

Bu popüler çikolata sosu sadece 5 dakika pişirme süresine sahiptir ve mağazadan alınan çikolata sosundan çok daha iyidir. Satın alınan çikolatalı soslar, bu taze, zengin ve çok çikolata yoğunluğunu test ettikten sonra aynı tadımı almazlar.

Çikolata sosunu sıcak bir eritme dondurması yapmak için sıcaklaştırın veya soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın. Sosu dondurma üzerinde çiselemek veya bir çikolatalı pasta veya pound pasta giymek için kullanın. Ve çikolatalı krep için harika bir tepesi var!

Bu basit sos olağanüstü olsa da, çeşitli şekillerde zenginleştirilebilir ve çeşitlendirilebilir. Bazı alternatif lezzet fikirleri için tarifin altındaki ipuçlarına ve varyasyonlarına bir göz atın.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 1/4 fincan toz şeker
• 3/4 fincan şekersiz kakao tozu
• 1 1/2 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1/4 çay kaşığı tuz > 1 1/2 fincan süt (tam yağlı süt önerilir)
• 1 çorba kaşığı vanilya özütü

Nasıl Yapılır

Granül şeker, kakao tozu, un ve tuzu orta boy bir tencereye, 1/2 fincan süt ile birlikte yerleştirin ve kalın macun.

1. Kalan sütü ekleyin ve karışımı kaynatın; iyice karıştırmak için fırçalayın.
2. Sos sos kaynatılırsa, ısıyı düşük seviyeye düşürün ve sık sık çalkalayan 5 dakika boyunca hafifçe kaynatın. Isıyla çıkartın, vanilyalı ekstre ekleyin ve sos serin bırakın.

Sosunuzu buzdolabında 2 hafta kadar kapalı olarak saklayın.

1. Sosunuzu mikrodalga fırında veya istavrozun üstünde bekletin.
2. Pişirme İpuçları

Sos sıcak veya soğuk olabilir; dondurma, kek, meyve veya sütle kombine edilerek hızlı bir çikolata bardağı hazırlayın (süt ve sos miktarını kendi zevkinize göre harmanlayın).

• Az yağlı bir muamele ve biraz uzun bir yol olduğundan, bu sosunu yıl boyunca el altında tutun. Bir çikolata düzeltmesiyle hafif bir tatlı için, birkaç muz dilimleyin, ceviz serpin ve sonra bu çikolata sosunun biraz üstünü çırpın: Doku, lezzet, süt ve muzdan besin öğeleri içeren zarif ve doyurucu bir tatlı ve çok az yağ (şekeri olsa da). Ciddi miktarda yağ alımı izlerken, düşük yağlı veya yağsız sütle de yapılabilir. Sütlü kadar iyi olacak mı? Hayır, ama neredeyse iyi olacak - zengin, çikolata tadı için adil bir uzlaşma.
• Çeşitlilikleri

Bir çikolata portakal sosu için portakallı likör ve biraz portakal çeşni ekleyin

• Bir çift çorba kaşığı burbon ve kiraz sıçrama çikolata sosu için bazı kiraz ekleyin
• Biraz nane ekstraktı ekleyin ve doğranmış taze nane yaprakları bir çikolata nane sosu için
• Bir çikolata nane sosu için biraz ezilmiş nane şekeri ekle
• Tarif, yaklaşık 3 bardak çikolata sosu veya yaklaşık 2 düzine 2 çorba kaşığı porsiyon hazırlamaktadır.