Alfresco ALX2 42 "Gazlı Izgara İncelemesi

Alfresco ALX2 42-inç Gazlı Izgara SES, Inc

Alttaki Çizgi

Alfresco ALX2 42-Inch Gazlı Izgara

Piyasada çok pahalı paslanmaz çelik gaz ızgaraları vardır.Çoğu kaynaklı dikişler ve yüksek parlaklıktaki kaplamalar ile yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Alfresco buna istisna değildir.Bu büyük, Güzel gazlı ızgaraya güç yüklenir ve süreklilik kazandırır. Düzgün bir ısı, yüksek pişirme sıcaklıkları oluşturur ve bir ızgaradan istediğiniz her şeye ve herhangi bir ihtiyacı karşılayacak yeterli seçeneğe sahip olur.

Ana brülörlerin 82, 500 BTU çıkışı bu ızgarayı sıcak ve hızlı bir şekilde ısıtır.Bu brülörlerden birini kızılötesi bir ünite için değiştirebilirsiniz, ancak bu ızgaranın ısısı ile Muhtemelen ekstra yıpranma gücüne ihtiyaç duymaz.

Artıları

• Üstün yapı
• Tamamen entegre rotisserie sistemi
• Açık Mutfak ürünlerinin komple bir parçası

Değiştirme parçaları çok pahalıdır

• Açıklama

Üç adet 27, 500 BTU titanyum paslanmaz çelik harmanlanmış U-şekilli brülör (bir brülör isteğe bağlı bir kızılötesi brülör ile değiştirilebilir)

• 770 inç birincil ızgara alanı artı 4 konumlu ısıtma rafı
• Ana brülörlerden 82, 500 BTU maksimum çıktı
• 18, 500 BTU arkaya monte kızılötesi kızartma brülörü, zincir ile çalışan rotisserie motoru > 7, 000 BTU özel sigara içici brülörü
• İki dahili halojen lambası
• Porselen seramik briket bariyeri
• Komple 304 kaynaklı paslanmaz çelik yapı
• Elektronik Ateşleyici
• Opsiyonlar arasında ocak brülörü, yan brülörler, buzdolabı ve çok
• 1999 yılında Dale Sieden, Lynx Grills'den ayrıldı. (5 yıl önce başlayan şirket) Alfresco Izgaralar'ı başlattı. Hedef, açık mutfak için akla gelebilecek her şeyi içerecek bir ürün hattı yaratmaktı.

Alfresco, açık mutfak ekipmanları için en tanınmış marka olmayı hedeflemektedir. Bir tane uzun sipariş.

• Bu 42 inçlik gaz ızgarası, aslında Alfresco hattının orta boyutlu birimi ve bir arabada (isteğe bağlı olarak içinde buzdolabı bulunan) veya özel açık mutfaklar için bir açılır menü olarak mevcuttur. Bu ünitede detaylara dikkat olağanüstü. Örneğin, rotisserie sistemini ele alalım. Bu ızgarada ızgara alanına müdahale etmeyecek şekilde monte edilen, 18,500 BTU'luk arka monte kızartma brülörü vardır. Rotisserie motor ızgaranın altına monte edilir ve çubuk bir iç zincir ile döndürülür. Çubuk tamamen ızgaranın içine sığar, böylece çiftli davlumbazın içinde rotisserie boşlukları yoktur. Bunun anlamı, ızgaranın ızgaranın işleyişine müdahale etmeden tam fonksiyonlu bir rotisserie sistemine sahip olmasıdır.
• Bu kalitedeki ızgaraların çoğunda olduğu gibi, fiyat oldukça dik olabilir, ancak bu tür bir ızgara ucuza gelmiyor. Bir arabadaki temel model için yaklaşık 4,000 USD'den başlayarak, tüm çan ve ıslıklarla (buzdolabı da dahil olmak üzere) model için yaklaşık 10, 000 dolara kadar çıkıyor.

Bu ızgaranın standart brülörleri, titanyum ve paslanmaz çeliğin bir karışımıdır. Bu onları çok dayanıklı ve çok pahalı yapar.

Yıllar boyunca, Alfresco brülörlerinin ızgaranın zayıf halkası olduğu yönünde açıklamalar yapıldı. Bu pahalı harmanlama, son derece dayanıklı bir brülör sağlarken tasarımlarını sürdürmelerini sağlar. Asıl sorun, ızgaradaki çoğu parçanın hepsi gibi bu brülörlerin çok pahalı olması, servis ve bakımın bir sorun haline getirilmesidir.

Son bir notta bu ızgarada ısı dağıtımı yapmak ve brülörleri korumak için seramik briket kullanılır.