Ceviz ve keçi peyniri ile pancar ve armut salatası tarifi

Bu görsel olarak güzel bir tabak. Derin renkte, kırmızı dilim pancar, tatlı sarı armut, keçi peyniri ve basit bir cevizli salatalık ile kaplıdır. Salata, ilk kurs olarak sunulabilir veya ana yemek için iki katına çıkabilir.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 büyük kırmızı pancar, kesilmiş, yıkanmış saplar
• 1 olgun armut, özlü, dilimlenmiş ince
• 1/2 fincan tostlanmış ceviz yarısı
• 2 yemek kaşığı şeri sirkesi > 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba cevizi yağı
• tuz ve taze kara biber tadı
• 2 bardak bebek arugula yaprağı
• 4 oz keçi peyniri (firma tarzı yaşlı veya yumuşak taze keçi peyniri )

Nasıl Yapılır

1. Fırını 375 ° F'ye kadar önceden ısıtın.

2. Pancarları folyoya sarın, küçük bir fırın kabına koyun ve 1 saat pişirin ya da ihale oluncaya kadar (küçük bir bıçakla test edin). Tamamı soğumaya bırakın. Serinlendikten sonra deriyi bıçakla hurdaya çıkarın ve pancarları mümkün olduğunca ince inceltin; Rezerv.
3. Pancar dilimleri dört soğutulmuş salata tabağında havalandırın. Dilimlenmiş armut ve cevizli üstte. Küçük bir kapta sirke, zeytinyağı ve ceviz yağı birlikte çırpın.

Tuz ve taze kara biberle tadına bakalım.

4. Sarayın birkaç çorba kaşığı poşetle birlikte atın ve her salatanın üzerine bölün. Keçi peynirli her plakayı en üste yerleştirin (firça, yaşlanmış keçi peyniri kullanıyorsanız ızgaraya elverişli hale getirin veya yumuşak keçi peyniri kullanırsanız parçalayın).
5. Her pancar ve armut salatasını daha fazla pansumanla çırpın ve yan tarafta ekstra servis yapın. Hemen servis yapın.

Bu Tarife Puan Verin Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!