Kasap bloğu canlanması

S: Mutfağımdaki kasap blok tezgahı korkunç ve donuk oluyor. Yeniden parlamaları için onları düzeltmenin bir yolu var mı?

Çizim Harry Bates Q:

Mutfağımdaki kasap blok tezgahı korkunç ve donuk oluyor. Yeniden parlamaları için onları düzeltmenin bir yolu var mı?

-Gertrud Satz, New York Şehri

C:

Tom Silva cevaplıyor: Herhangi bir kasap blok tezgahı elden çıkarılabilir, ancak işlem zaten orada olan bitirme işlemine bağlıdır. "Parlaklıktan" bahsettiniz, bu yüzden yüzeyin poliüretan, vernik veya vernik gibi bir çeşit parlak kaplamaya sahip olduğunu varsayıyorum. Bu gibi yüzeyler mobilyalar için iyi olabilir, ancak çalışkan bir ahşap tezgahta, özellikle kesim yüzeyi olarak kullanılan bir tezgahta, hepsi temizliği ve bakımı zor olan bir tezgahın talaşlanması, yongalanması ve tutulması muhtemeldir.

Kasap bloğu için çok daha iyi bir kaplama, mineral yağdır, gıdaya dayanıklı, nüfuz eden ahşap kaplamaya nüfuz eden bir kaplamadır.
parlak bir filmden ziyade mat bir yüzey. Dahası, bitkisel yağlar bitkisel yağlar gibi sertleşmez.

Mineral yağ kullanmak için, önce mevcut tüm kaplamayı zımparalamanız gerekir - yağ parlak bir kaplamaya girmez. Tüm tozu temizleyin, ardından ince bir mineral yağ tabakası üzerinde silin ve başka bir ince tabaka üzerinde silmeden önce yarım saat kadar bekletilir. İçeri dalmasına izin verin, ardından fazlalığı temiz bir havluyla silin. Bu kadar. Yüzeyi leke tutmaz ve en iyi görünen şekilde tutmak için her ay ya da daha fazla yağ sürün.

Birisi tezgahınızı kesme tahtası olarak kullanıyorsa ve ahşabı kıvırıyorsa, yüzeyi hafifçe keskinleştirilmiş bir kenarı olan düz bir metal parçası olan bir kazıyıcıyla düzleştirin. Odun gevreği ile aynı yönde kazıyın, ardından yukarıdaki gibi odun yağlayın.