Ev Gıda Nasıl Yapılır Yulaf Tokağı Tarifi Karayip Şekli

Nasıl Yapılır Yulaf Tokağı Tarifi Karayip Şekli

YULAFLI KEK (Eylül 2024)

YULAFLI KEK (Eylül 2024)
Anonim

"Porridge", geleneksel olarak Jamaika'daki yulaf ezmesini ifade eder ve yulaf püresi, Karayipler'in her yerinde popüler bir favoridir. Tarçın ve hindistancevizi aroması harika bir dokunuş katar ve bu tarifi, püresi içine pişmiş kuru üzümler ile tamamlar böylece hoşça dolaşıp hoş dokusal bir dokunuş katar. Tam yağlı kremsi, bu lapa tatlı için puding gibi kullanmanız çok güzel.

İhtiyacınız Olacaklar

  • 1 bardak yuvarlak yulaf
  • Islatma için 1 su bardağı su
  • Hazırlama suyu için 2 su bardağı
  • 1 3 inç tarçın çubuğu
  • 1/4 fincan kuru üzüm, durulanmış > 1/2 çay kaşığı taze rendelenmiş fındık unu
  • Şekere ve sütüne lezzet ver
  • Nasıl Yapılır

Yulafları 1 su bardağı suyla 4 dakika bekletin.
  1. Yulaf soğurken 2 su bardağı su getirin ve tarçın kaynatılır.

  2. Etrafında kaynamaya başlayınca, ıslatılmış yulafı suyun içine koyun.

  3. Kuru üzümleri karıştırın ve sıcaklığı düşük seviyeye indirin. 5 ila 6 dakika pişirin veya karışım çok kalın oluncaya kadar pişirin.

  4. Isıdan çıkarıp tarçın çubuğu çıkarın - aslında ağacın kabuğunun bir şeridi olduğu için çözülmez. Tadı için şeker ve süt ile birlikte, kozmetikte karıştırın.
  5. İpuçları ve Çeşitleri

Otantik Karayip yulaf püresi, yeşil muz, plantain, portakal veya ekmekgiller gibi meyve parçalarını ekler. Hindistan cevizi sütü genellikle inek sütü yerine kullanılır. Kurbağaların eklenmesinden başka, bu ağırlıklı olarak bir Jamaikalı tarifi. Bazı Jamaikalı tariflerde yulaf ezmesi yerine mısır unu gerekir.

  • Sevdiğiniz yulaf türünü kullanabilirsiniz: hızlı pişirme, haddelenmiş veya ne isterseniz tercih edin. Pişirme süresini ambalaj talimatlarına göre ayarlayın.
  • Bazı ada kültürleri yulaf lapası, üstüne yoğurt dolle, balla kaplanmış servis eder. Diğerleri, ceviz veya badem gibi doğranmış fındıkları içerir.
  • Tatlandırılmış yoğun süt biraz daha tatlı bir lezzet için kullanabilirsiniz.
  • Yulaf lapası sadece kahvaltı veya atıştırmalık için değil. Bir sebze gibi servis yapmak için sebze seçiminizi ekleyin. Küçük havuç parçalarının iyi çalışması veya bunları bezelye veya patatesle birleştirmesi. Patateslerin dokusu mükemmel bir kombinasyon oluşturur.
  • Bu aynı zamanda bebekler ve bebekler için uygun bir reçetedir, ancak çocuğunuzun yaşına bağlı olarak kuru üzüm atlamak isteyebilirsiniz. Aksi takdirde kolaylıkla sindirebilir ve yüzyıllardır Latin Amerikalı bebekleri beslemektedir.
  • Yağ içeriğinden endişeleniyorsanız, süt sütünden yararlanabilirsiniz, ancak püresi daha incedir.