Kepçe Kont Ülke Tipi Domuz Kaburga Tarif

Bu güveç çanak ülke tarzı domuz kaburga etli, kemiksiz ülke tarzı kaburga, yoğun çorba ve mantar sos karışımı ile yapılır. Sos karışımı, kaburga ve patates püresi ile harika veya onlara pirinç veya karnabahar pirinci ile servis yapın.

Kırsal tarzda kaburga, domuz pirzolasına benzer ve yavaş pişirme veya kızdırma için mükemmel bir seçimdir. Bu popüler tarifi, püre patates, mısır ya da buğulanmış sebzelerle harika bir yemek yapacak sulu ve lezzetli kaburgalar üretir.

İhtiyacınız olan Şeyler

• 2 - 3 paund kaburga (kırsal tarzda, kemiksiz)
• tuz tadı (kosher)
• karabiber tadı 1 kutu / 10 3/4 ons yoğun krema mantar çorbası
• 8 ons mantar (taze, kalın dilimlenmiş)
• 1 zarf mantar sos karışımı
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber (tatlı)
• İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı çorba kaşığı çok amaçlı un *

Nasıl Yapılır

Kasede olmayan kaburgaları yavaş tencereye yerleştirin.

1. Bir kase içinde yoğunlaştırılmış çorba dilimlenmiş mantar, sos karışımı ve kırmızı biber ile birleştirilir.
2. Kapağı açın ve 6 ila 8 saat DÜŞÜK olarak veya yaklaşık 3 ila 4 saat boyunca YÜKSEK pişirin.
3. Ülke tarzı kaburgaları ılık tabağa çıkarın ve sıcak tutun.
4. Sos koyulaştırmak için, 1 çorba kaşığı un ve 2 çorba kaşığı soğuk su ile yumuşak bir macun yapın. Un ve su karışımını suya ilave edin ve karıştırmak için karıştırın. YÜKSEK konumuna getirin ve 15 dakika daha pişirin.

Kavrulmuş patates, mısır ya da ailenin en sevdiği buğulanmış ya da taze sebzeli, kır tarzı kaburga ve sos servis yapın.

1. * Un kaburgaları yüksek pişirirseniz gerekli olmayabilecek daha kalın bir sos içindir.

Okuyucu Önerisi

"Bu, ailelere ve dostlarımıza hizmet etmek için en sevdiğimiz tariflerden biri haline geldi.Ama mantarları yükseltmek, onları çok küçük kesmemek veya dokuda kaybolmak için öneri vermek" oldu. T. T.

• Siz deiniz gibi Gidecekler

Kolay Kızarmış Ülke Tipi Domuz Kaburga

• Kolay pişirilmiş Barbekü Karkas tarzı Domuz Kaburga
• Ananasla birlikte Crock Pot Tatlı ve Ekşi Kırsal Kesimli Kabaklar