Glutensiz dekore şekerli çerez tarifi

Süslü glutensiz şekerli çerezler, çerez hamurunu karıştırmak için bir yiyecek işlemcisi kullanarak hızlı ve kolaydır.

İhtiyacınız Olacaklar

• Çerezler:
• 1 1/2 fincan un (glutensiz, çok amaçlı, en sevdiğiniz yemek tarifi veya ürününü kullanın, Ben Yaşam Olmadan Yaşamımsız Glutensız Un karışımını kullandım.
• 1/2 kap tapyoka unu (OR patates nişastası)
• 1 fincan şeker (glutensiz, toz haline getirilmiş)
• 1 çay kaşığı guar zamkı (OR ksantan zamkı)
• 1 çay kaşığı krema tartar
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1 fincan tereyağı (soğuk, küçük parçalara kesin - 2 sopa)
• 1 yumurta
• 1+ çorba kaşığı süt (OR konserve hindistan cevizi sütü)
• 1 çay kaşığı
• 1 çorba kaşığı limon kabuğu (taze rendelenmiş)
• İçki sesi:
• 4 kap şeker (glutensiz, toz haline getirilmiş)
• 2 çorba kaşığı süt ( OR konserve hindistan cevizi sütü)
• 1 tatlı kaşığı bal (OR mısır şurubu)
• İsteğe bağlı: Gıda renklendirme

Nasıl Yapılır

1. Fırını 350 ° F / 176 ° C
2. ye ısıtın> Parşömen kağıdı, Silpat paspaslar veya az miktarda sebze kısalması olan çizgi pişirme tabakaları
3. Tüm kuru çerez malzemeleri bir gıda işlemcisi ve yaklaşık 3 kez nabız iyice karıştırın. Bir yiyecek işlemcisi kullanmıyorsanız, malzemeleri büyük bir karıştırma kabına yerleştirin ve iyice bir araya gelinceye kadar fırçalayın.
4. Yaklaşık 10 kez tereyağı ve nabız parçaları ekleyin. Yaklaşık 1 dakika yüksek bir elektrikli karıştırma atımı kullanılıyorsa.

1. Yumurta ilave edin, 1 çorba kaşığı süt, limon özü ekleyin ve yaklaşık 5 kez soyun ve nabızlayın. Karışım yapışkan, sağlam bir hamur oluşturmalıdır. Hamur çok kuruysa, yavaş yavaş daha fazla sütte çırpın - yavaşça. Hamurun çok yapışkan olmasını istemiyorsunuz ya da rulo haline getirmek daha zor olacak.
2. Hamuru mumlu kağıda sarın ve kurabiyeleri haddeleme ve kesmeden önce en az 2 saat veya bir gece soğutun.
3. Tatlı pirinç unu ile hafifçe mumlu bir kağıt tabakasını unlayın ve hamuru yaklaşık 1/8 inç kalınlığında döndürün. Hamurları eşit derecede yuvarlamaya çalışın, böylece kurabiye eşit şekilde pişirilir.
4. Favori çerez kesicilerinizi kullanın ve daha kolay kesim için pirinç ununa daldırın.
5. Hamur, kurabiyeleri keserken çok yumuşarsa, hamuru fırın kağıdına mumlanmış bir kağıda koyup birkaç dakika boyunca dondurup devam edin.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirin veya kurabiye kenarları altın sarısı kahverengiye dönene kadar pişirin.
7. Kurabiye pişirirken, bütün krema bileşenlerini pürüzsüz olana kadar çırparak şekerli çerez kremas hazırlayın. Hedef, yayılabilir bir tutarlılık için yeterli miktarda süt eklemektir. Sütü yavaş yavaş ekleyin. Buzlanma çok azalırsa, bir seferde bir çay kaşığı toz şeker ilave edin. Farklı renklerle süslemek için kremaları kaseler arasında bölün ve istediğiniz rengi elde edinene kadar her defasında bir tane yemek boyası ekleyin.Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
8. Hazırlanan krema ile süslemeden önce çerezleri tamamen soğutun.
9. Hava geçirmez bir kapta saklayın veya sıkı bir şekilde sarın ve önümüzdeki tatil için kolaylık sağlamak için donun.

Verim: Yaklaşık 4 düzine 2 inçlik kurabiye / az ya da çok kullandığınız kurabiye kesicilerinin boyutuna bağlı olarak.

Hatırlatıcı: Çalışma yüzeylerinizin, eşyalarınızın, tencerelerinizin ve aletlerin glütensiz olduğundan emin olun. Ürün etiketlerini daima okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilirler. Şüpheye düştüğünüzde, ürünün glutensiz olduğunu doğrulamak için üreticiye başvurmadan önce bir ürün satın almayın veya kullanmayın.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!