Ingilizce Muffin Izgara Peynir Sandviçleri

İngilizce Muffin Izgara Peynirli Sandviçler, İngiliz çöreklerinin en iyi özelliklerinden birini alır; bu çatlakların tamamı eritilmiş peynirlerle doldurulurken dış kısmı gevrek ve toasty olur.

Eldeki herhangi bir peynir ile ızgara peynir sandviçleri yapmak kolaydır. Pek çok denemeden sonra, bu tür tarifi gerçekten pürüzleri ne kadar titiz olursa olsun işlenmiş Amerikan peynirini tercih ederim. Bu ürün emülgatörler eklenerek gerçek peynirden yapılır, böylece pürüzsüz ve eşit derecede erir.

Gerçek peynir kullanmak isterseniz kıyılmış olarak öneririm, böylece daha eşit ve düzgün erir. Öğütülmüş peyniri biraz daha fazla lezzet için biraz süt veya biraz beyaz şarap ile harmanlayabilir ve böylece çok düzgün erir.

Bu harika muamele için düzenli İngilizce kekler veya kepekli kekler kullanabilirsiniz. Sadece sıcaklığın ılımlı olduğundan emin olun, sandviç pişirirken tencereyi örtün ve böylece peynir eşit şekilde erir ve sık sık kontrol etmeyin böylece yanmamasına dikkat edin.

İhtiyacınız Olacaklar

• 4 İngilizce kekler (çatalla bölünmüş)
• 10 dilim Amerikan peyniri
• 3 çorba kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)

Nasıl Yapılır > İngiliz keklerini ayırın ve çalışma yüzeyi üzerine bölünce yüzü yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Keklerin yarısını peynirle örtün, kek başına 2-1 / 2 dilim kullanarak ve peyniri sığdırmak için yırtın ve takın. Sandviçler, keklerin diğer yarısı ile peyniri örterek, yan tarafı aşağı bakarak yapın. İngiliz keklerinin dış kenarlarını terletirim.

Sandviçleri tencere kapakları ile örtmek, hafifçe spatula ile aşağı doğru bastırmak ve peynir eriyene ve kekler kızartılana kadar orta ateşte krepleri yapışmayan bir tava veya ızgarada ızgaraya getirin toplamda yaklaşık 4 ila 5 dakika.

Ayrıca panini ızgarasında pişirebilirsiniz. Bu durumda ızgarayı sandviç pişirirken nazikçe bastırın ve 2-3 dakika veya ekmek kızartılıp peynir eriyinceye kadar pişirin.