Ev Ev Sarımsak Tonik Çorba Şifalı Sarımsak Toniği Çorbası <[SET:descriptiontr]Için sarımsak tonik çorbası tarifi

Sarımsak Tonik Çorba Şifalı Sarımsak Toniği Çorbası <[SET:descriptiontr]Için sarımsak tonik çorbası tarifi

Elif Kaya - Fermente Sarımsak Toniği (Mayıs 2024)

Elif Kaya - Fermente Sarımsak Toniği (Mayıs 2024)
Anonim

Bu gün yemek pişirme, bir zorunluluktan çok bir işe benziyor gibi görünüyor. Anlaşılan, herkes de öyle düşünüyor. Washington Post, geçen Mayıs Ev Yemeğinin Yavaş Ölümü hakkında konuşan bir yazı yayınladı. Bu yazıda, geçen yılda, ev yemeklerinin yalnızca% 60'ı aslında evde pişirilmişti (Ferdman, 2015).

Bu Sarımsak Tonlu Çorbanın çok az miktarı vardır ancak lezzeti hala sandalyenizden atacaktır. Elbette sevimsiz ve acı biberle kaplı olmayabilir, ancak oldukça hızlı bir şekilde soğuktan iyileşebilir. Ve vampirleri bile uzak tutabilir (haha).

En iyi yanı, sarımsağın tamamını kapsıyor olsa bile, bu sade sarımsak çorbası yatıştırıcı, yumuşak ve hafiftir. Çok sarımsak, dilinizi yakacak kadar güçlü değil. Sağlıklı bağışıklık işlevini desteklemek için düzenli olarak tadını çıkarabilir veya sarımsağın antiviral ve antimikrobiyal özelliklerini kullanmak için hastalığın ilk bulgularında denemekten yararlanabilir. Sarımsak da sağlıklı tansiyon seviyelerini korumaya yardımcı olduğu bilinmektedir.

Sarımsak nefesiyle mi endişelendiniz? Korkmayın, neden buraya geldiğinizin sebeplerini kontrol edin. Sarımsak, pişirildiğinde veya pişirildiğinde "lokmasını" kaybettiğini görüyorsunuz. Nefesinde biraz Sarımsak hatırlatması yapabilirsiniz, ancak başkalarını bırakıp bırakmayacaksınız!

İhtiyacınız Olacaklar

  • 2 bardak sebze veya tavuk suyu
  • 1 kafa sarımsak, ayrılmış, ezilmiş, soyulmuş, sert bitmiş kıyılmış
  • Tada taze biber ve deniz tuzu

! - 3 ->

  1. Nasıl Yapılır
  2. Et suyu ve sarımsak karanfiller orta ateşte küçük bir tencereye yerleştirilerek başlayın.
  3. Sonra, suyu kaynatın ve ısıyı düşürün. Sarımsak yumuşayana kadar et suyu kısmen örtülene kadar kaynatın. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürebilir.
  4. Tencereyi ısıdan çıkarın.
  5. Son olarak, daldırma veya normal blender kullanarak çorba püre yapın.

Biber ve deniz tuzu ile tadına bakmanın tadını çıkarın!

Değişiklikler

Bazı ince doğranmış püreler ilave etmeyi ve peşin ya da üstü garnitür olarak eklemeyi deneyin.

Ya da sos ile kaynatılmadan önce sarımsak kahverengizleştirmeyi deneyin. Sarımsak karanfilinin kahverengileşmesi, fırında pişirilerek veya sopa olmayan bir tava içinde yağla sote edilmesiyle yapılabilir. Bu, sarımsak karanfillerinin dışına biraz karamelizasyon katacak ve fazladan bir lezzet unsuru sağlayacaktır.

Depolama

Soğutulmuş olarak 3 günde bir hava geçirmez bir kapta saklayın. Yemek maddeleri ayrılmadan yemeyi tekrar almadan önce emülsiyon haline getirmeniz gerekebilir ve tabağın tabanına yerleşebilir.

Kaynaklar

Ferdman, Robert A. (2015) Evde Yemek Mektubunun Yavaş Ölümü. // www. Adresinden alındı. Washington Post. com / news / wonk / wp / 2015/03/05 / evde pişmiş yemeklerin yavaş yavaş ölmesine / Bu Tarife Oranı Bu hiç hoşuma gitmiyor.En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!