Mykelti williamson hayatında daha fazla baharat koyar

“Hayat bir kutu çikolata gibidir, ” dedi Bubba Blue, arkadaşı Forrest Gump. Ancak 1994'te Bubba'yı Tom Hanks'ın Gump'ında oynayan aktör Mykelti Williamson'a göre hayat daha çok kimyon, esmer şeker, zerdeçal ve kırmızı biber karışımı gibi. Baharat ve bitki karışımları sadece yüce yayın balığı, tavuk, brisket ve tofu için anahtar değil, aynı zamanda - Williamson için - bir çağrıdır.

Aktör “Bubba Style” baharatlarını Mart 2012'den bu yana bir çevrimiçi mağazadan (BubbaStyle.net) sattı. O zamandan önce, ızgara ustası üvey babasının vesayeti altında 10 yaşında mükemmelleştirdiği karışımlar, bir Hollywood sırrı. 80'lerde, Hill Street Blues gibi TV şovlarında rol aldığı zaman, Williamson evdeki baharatlarını tavuk kanatlarına serpiştirdi ve onları muazzam, kavurucu projektörlerin altında pişirdi. Üç kanat 2 dolara mal olur ve “insanlar çıldırırdı. Onları çok sevdiler. ”Daha sonra baharatları arabanın bagajından sattı.

Bugün, Williamson, FX'in Justified ve Fox's Touched oyuncu kadrolarına harmanlıyor. “Molalar ve öğle yemeği sırasında bir ilaç satıcısı gibiyim. Yuvarlanmayı başardım. ”Günümüzde bir ortak paketleyici, şimdi çevrimiçi satılan ürünleri karıştırıyor ve şişeliyor, ancak oyuncu şahsen Los Angeles'ın evinden emirleri dolduruyor - karısının ve 12 ve 13 yıllıklarının yardımıyla yaşlı kızları. “Eğer bir Bubba Style paketi alırsan, yol boyunca bir yerde aslında ellerimi tuttuğumu biliyorsun.”

Hâlâ işi geliştiriyor. Bir baharat partisi atmak zorunda kaldı çünkü tadı kapandı (her şeyi örnekliyor) ve Williamson yeni bir etiket tasarımı istiyor. “Ben pozitif bir realistim. İşler plana göre gitmiyorsa, nedenini anlamaya çalışırız veya yeni bir plan buluruz. Ancak bu, bir markayı büyütmenin eğlencesinin bir parçası. ”Williamson, web sitesinin ilk günlerindeki 30 günlük siparişten satışların arttığını söylüyor. “Çevrimiçi mağazanın farkındalığını artırma aşamasındayız. Yaz mevsimine kadar ülke genelinde süpermarkette olmak istiyoruz ”; baharatlar basın zamanında herhangi bir süpermarkette değildi.

Williamson baharatlar konusunda ne kadar tatlı? “Bu benim için sadece yarı zamanlı bir şey değil. Hollywood'u terk edip sadece Bubba Style'ı çalıştırabildiğimi çok seviyorum. ”