Gününüze güç vermek için yiyebileceğiniz 4 yiyecek

İster zorlu bir iş projesine bağlı olun, ister bir sonraki maratonunuzda kişisel bir en iyiyi hedefleyin, daha iyi yemek çabalarınızı destekleyebilir. Hiçbir yiyecek sizi daha akıllı veya daha hızlı yapamazsa da, sadece tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda performansınızı optimize etmenize yardımcı olurken besin alımınızı artırabilir.

İşte kayıtlı-diyetisyen onaylı dört seçenek:

Pancar.

New York Yankees spor beslenme danışmanı kayıtlı diyetisyen Cynthia Sass, “Araştırma, bu yakut kırmızısı kök sebzenin, sadece eğitim yoluyla elde edilebilecek olanın ötesinde dayanıklılığı artırmaya yardımcı olduğunu söylüyor. Onları diyetinize eklemek için Sass, egzersiz öncesi smoothie'nizde birkaç taze, soyulmuş bebek pancarının kullanılmasını, taze soyulmuş pancarların bir kutu rendesi ile parçalanmasını ve bir salataya eklenmesini veya taze rendelenmiş olarak badem ezmesine katlanmasını önerir. zencefil.

Yunan yoğurt.

New York Şehir Balesi'nin beslenme uzmanı Joy Bauer, Yunan yoğurtunu uzun süreli enerji için mükemmel bir seçenek olarak görüyor. “Protein doludur - geleneksel yoğurttan iki kat daha fazla” diyor. “Protein ayrıca karbonhidratlardan veya yağdan daha doyurucudur ve kas ve diğer vücut dokularını inşa etmeye ve onarmaya yardımcı olur.” Bauer ayrıca içerdiği kemik güçlendirici kalsiyum nedeniyle performansı artırmak isteyen herkese Yunan yoğurtunu tavsiye ediyor. Yunan yoğurtunu kendi başına yememeyi tercih ederseniz, koyu çikolata parçaları ve doğranmış çilek ile doldurmayı veya lezzetli bir dalış için avokado, sarımsak ve taze otlar ile karıştırmayı önerir.

Muz.

Bauer ve Sass muz sever. Bauer, “Taşınabilir, porsiyon kontrollü ve uzun provalar ve yoğun performanslar sırasında enerjilenmek için yüksek kaliteli karbonhidratlar sağlıyorlar” diyor. Ve Sass, muzların egzersiz öncesi yakıt için özellikle bir antrenmanın başlangıcına yakın bir zamanda önerisi olduğunu söylüyor. “Sindirimi kolaydır ve şişkinlik veya bağırsak tahrişine neden olma eğilimi göstermezler” diyor.

Ancak muzların başka avantajları da var. Sass, “Muzlardaki karbonhidrat ve B vitaminlerinin kombinasyonu kan şekeri stabilizasyonunu ve zihinsel netliği destekler ve potasyum kas kasılmalarını ve kalp ritmini destekler” diyor Sass. “Muzlar hem hareketi hem de ruh halini destekleyen dopamini artırmaya yardımcı oluyor.”

Sass, muzların mükemmel solo atıştırmalıklar olduğunu düşünmesine rağmen, aynı zamanda organik bal ile çırpılmış olarak yemelerini veya egzersiz öncesi bir yüzlü haline getirmelerini önermektedir. Bauer dilimlenmiş bir muzu birkaç yemek kaşığı granola ve süzme peynir ile karıştırarak güç bir yemek yapmayı sever. Bauer, “Ya da yarım muz uzunlamasına dilimleyebilir, ortasına fıstık ezmesi sürüntüsü ekleyebilir, tekerlekleri kaplayabilir ve dilimleyebilir ve sonra mükemmel bir tut ve atıştırmalık için donabilirsiniz” diyor Bauer.

Bitter çikolata.

Sass'a göre bitter çikolata, dolaşımı açmaya yardımcı olan doğal maddeler içerir. “Bu, beyne, kardiyovasküler sisteme ve çalışan kaslara oksijen ve besin maddelerinin daha iyi iletilmesi anlamına geliyor” diyor. “Ayrıca, bitter çikolatanın zihinsel odağı geliştirdiği ve ruh halini iyileştirdiği ve egzersiz kaynaklı hücre hasarını dengelediği gösterilmiştir, bu da sporcuların vücutlarında daha az aşınma ve yıpranma ve iyileştirilmiş iyileşme anlamına gelir.” Düzeltmenizi sağlamak için Sass, egzersizden 30 ila 45 dakika önce yüzde 70 koyu organik çikolatadan oluşan birkaç kare.

Bu makale ilk olarak SUCCESS dergisinin Ekim 2017 sayısında yayınlanmıştır.