Ev Gıda Hogmanay Yiyecek ve İçecek Hakkındaki Her Şey Hogmanay Yiyecek İçecek Hakkında

Hogmanay Yiyecek ve İçecek Hakkındaki Her Şey Hogmanay Yiyecek İçecek Hakkında

Q&A Co moja mama myśli o Turcji i Turkach? | Kawa po turecku (Eylül 2024)

Q&A Co moja mama myśli o Turcji i Turkach? | Kawa po turecku (Eylül 2024)
Anonim

Burns Night Supper için Haggis. Getty

Hogmanay nedir?

Hogmanay, Yeni Yıl Arifesinin İskoç kutlamasıdır ve günlerce sürebilir. İskoçlara benzeyen hiç kimse arifeyi kutlamaz. İskoçların Vikings'ten Hogmanay kutlamalarına ve en kısa gün kutlamalarına miras bırakıldığına inananlar da, birçokları 17nci yüzyılın sonundan 1950 yılına kadar Noel'in neredeyse yasaklanıp İskoçya'da kutlanmadığına inanıyorlardı. Yeni Yıl Arifesi bazı şenlik ve viski içmek ve iyi yemek yemek bahanesiyle ilgili iyi bir bahane. … DAHA FAZLA Hogmanay, Edinburgh'daki en büyük ve en ünlü halk partisi ile İskoçya'daki partileri ve festivalleri içerir.

Bir Sonraki Sayfa: Hogmanay için İhtiyacınız olan Yiyecek ve İçecek

Aşağıdaki 2'den 2'ye geçin.
  • 02/02

    Yiyecek ve İçecek Hogmanay

    için

    İskoçya Kısa Saç Kurtları. Getty

    Hogmanay'de Hizmet Sunilecek Gıdalar

    Hogmanay gıdası İskoçya'nın geleneksel yemeklerini içerir, bu nedenle yılın bu zamanlarında doyurucu sıcak yemekler bulacaksınız. Birçok gelenek, yüzyıllarca süren ilk Footing geleneği de dahil olmak üzere akşamları çevreler.

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Rumbledethumps veya lezzetli bir garnitür ile Venison Pasta gibi ücret … DAHA geleneksel Tatties ve Neeps. Bu tariflerin hepsi yapmak kolaydır ve Yeni Yıl Boyu kutlamaları için otantik bir dokunuş getirecektir.

    Hogmanay'de servis edilen klasik tatlı yemekler

    Tatlı dişli Shortbread her zaman Hogmanay'de yenilir ve bazen peynir ile servis edilir ve kesinlikle İskoç Cranachan olur - kızarmış yulaf ezmesi, İskoç ahududu ve krema veya İpucu Laird Trifle, klasik bir önemsemeden farklı değil, viskiyle dolaştı, şeri değil.

    Hogmanay İçecekleri

    İskoçya'da Viski olmalı. Scotch Whisky dünyaca ünlüdür ve Hogmanay'a göre daha iyi içki içme zamanıdır. Distilasyon sanatının İskoçya'da ilk kez ne zaman uygulandığını kimse tam olarak bilmiyor, fakat inanç, sanat ilk kez uygulayan Antik Keltler olmasıdır. Yaşamın suyu olan Uisge Beatha, Keltler'in dediği gibi sadece İskoçya'da yapılan ama dünya çapında zevk alan bir içki olan Scotch olarak gelişti.

    Kokteyller Hakkında Kılavuzu Colleen Graham, Whiskey hakkında harika bilgiye sahiptir ve hoşunuza göre temiz değil, büyük viski tarifleri sunmaktadır.


    Hogmanay - Yeni Yıl Arifesi için Tarifler

    Haggis

    Tatties ve Neeps Tarifi

    • Cock-a-Leekie Çorbası Tarifi
    • Venedik Pasta Tarifi
    • Rumbledethumps Tarifi > Kısa Tarifli Tarifi
    • Cranachan Tarifi
    • İpuçları Laird Trifle Tarifi
    • Eğer diğer klasik İskoç Tarifleri istiyorsanız, o zaman İskoçya'nın geleneksel yemeklerini buradan kontrol edin.