Her Bar için 5 Stil Stoklanmalıdır

Cin, büyüleyici ve karmaşık bir ruha sahip ve cin stilleri büyük farklılıklar göstermektedir. Tanıdık Londra kuru tozlarından Plymouth ve Eski Tom gibi eski favorilere kadar, hiçbir cinayet gerçekten tadına bakmaz.

Mevcut iyi kokteyl çeşitlerini seçebilmek için iyi bir profesyonel barda çeşitli cin seçenekleri bulunmalıdır. Klasik kokteyllerin yanı sıra yenilikçi, modern cin kartinalarının tadını çıkarmak isteyen içenlere hitap etmek isteyen günümüz barlarında bu özellikle doğrudur.

Profesyonel bir barmen olarak … DAHA Her kokteylde hangi cinin en iyi sonuç verdiğini belirlemek için bu stillerin her birine aşina olmalısın. Profesyonel barmenlik zanaatının bir kısmı deneyi içerir ve hiçbir yerde cin dünyasından daha doğrudur.

İşte her cin kategorisinde en iyi seçenekler ve hiçbiri olmayan top-uçuş çubuğu olmaması.

01/05
Plymouth Gin

Plymouth Gin şişelerine yeni bir görünüm kazandı ve marka ayrıca bir Donanma Gücü ve Sloe Gin üretti. Fotoğraf Nezaketi: Plymouth Gin
Dünyanın tek bir cininin kendi kategorisi vardır ve bu benzersiz Plymouth Cinidir. Plymouth, İngiliz Donanması'ndaki memurların gözdesi oldu ve cin ve klasik kokteyl meraklıları arasında yenilenen bir ilgi görüyor.
3'ten büyük -> --2>>
Meyveli, tam gövdeli ve oldukça karıştırılabilir, Plymouth herhangi bir kalite kuruluşunda mecburidir.

Plymouth cin taşımayan ama kendilerini mixology cennetleri olarak tanıtmak barlar ve restoranlar kaçının. Plymouth cin eksikliği bar personeli gerçekten anlamıyorum kolay bir göstergedir … DAHA FAZLA profesyonel barmenlik ya da gereksinimleri.
02/05
Eski Tom Gin

Hayman's, eski Tom Gin'in klasik lezzetini canlandıran markalardan biridir. Fotoğraf Nezaketi: Hayman'ın
Old Tom klasik kokteyl tarifleriyle özdeşleşmeye başladığı halde Yasakla ölen bir cin çiçeği tarzıydı. Birçok modern barmenler de bu stili içeren yeni kokteyller yaratmak için ilham kaynağı olarak kullanıyorlar.

Eski Tom Gin'in lezzeti, kuru toz ve geneverin tatlı maltties arasında düşer. Londra kuru tohumlarından daha dolgun bir vücuda sahiptir, ancak Hollanda küspesinden daha az yoğun olduğundan kokteyller için idealdir.

Pek çok klasik yeniden canlandırmak için gereklidir … Daha fazla kokteyl, özellikle Martinez ve Foghorn, Old Tom'un kaynağı zor olabilir. Ransom Old Tom Gin veya Hayman's Old Tom Gin'i Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan en iyi markalar için arayın.
03 of 05
Genever

Bols Genever geneverin en popüler markalarından biridir ve harika bir kokteyl yapar. Fotoğraf Nezaket © Bols Genever
Genever, daha yüksek bir malt içeriği ve eşsiz, neredeyse viski benzeri bir lezzet içeren, Hollanda tarzı bir cin.Genever hala Amerika'da sınırlıdır, ancak Neyse ki, Bols Genever hazırdır ve bu stilin önde gelen markaları arasında yer alır.
3'ten büyük ->
Eğer botanik bakımından dengeli, zengin gövdeli bir cin zevk alırsanız, genever mükemmel bir seçimdir. Kullanabileceğiniz pek çok kuru tozdan tamamen farklı bir deneyim bulacaksınız.

Bols, hem klasik hem de modern barda daha fazla kullanım buluyor … Daha fazla kokteyl. Yaratıcı miksologlar Bols Genever'i, Holland Razor Bıçağı gibi harika içeceklerde viski çağırılan ya da çeşitlendirdiği yerlerde kullanacaklar.
04 of 05
London Dry Gin

Likör rafının simgelerinden biri olan Beefeater birçok martini içicisi için en çok tercih edilen bir cin. Fotoğraf Nezaketiniz: © Beefeater Gin
Cin dünyasında en kalabalık alan London Dry kategorisidir. Bombay, Oxley, Tanqueray ve Beefeater gibi büyük isimler hakim olan kaliteli bir barda birçok seçenek taşımalıdır.
3'ten büyük ->
Bu artıçlar botanikle doludur ve ardıç tam güçte hakimdir. Adından da anlaşılacağı gibi, çok kuru bir damak var.

Sadece bir Londra Kuru seçmeniz gerekiyorsa, Beefeater'i seçin. Hem Londra Kuru hem de en çok yönlü olanıdır. Beefeater'ı ya da diğer markalardan birini Classic'te deneyin … MORE Martini, Gin and Tonic ya da Last Word, çok yönlülüğünü gerçekten görmek için.
Aşağıda 5 / 5'e devam edin.
05/05
Yeni Amerikan Gin

Amerikan el yapımı cin'in harika bir örneği olan Dry Fly Washington Dry Gin, aklınıza gelebilecek her cin kokteyli için mükemmel bir seçenektir. Fotoğraf Nezaketı: © Dry Fly Distilling
Yeni Amerikan zerafeti, Birleşik Devletler'deki zanaat damıtımı hareketinin bir dalı. Bu parazitler öncelikle akıl karıştırıcılarla birlikte tasarlanmıştır ve ilginç bir lezzet çeşidine sahip olabilir.
3'ten büyük ->

Bu lezzetlerde lezzet için belirlenmiş standart yoktur ve her biri tamamen farklı bir deneyimdir, ancak bazıları yukarıdaki profillerden herhangi birine yaslanabilir. Onlar keşfetmek için eğlenceli bir ton vardır.

En iyi New American cinleri arasında Aviation, Dry Fly ve Hendrick's bulunur. Bunları yeni kokteyl kreasyonları için kullanın, tonikle DAHA FAZLA deneyin veya ilginç ve eşsiz lezzet profillerinin tadını çıkarmak için kayalara yudumlayın.