Ev Gıda Agave Karamel Lolipoplar

Agave Karamel Lolipoplar

How to make GOLDEN SYRUP (Mayıs 2024)

How to make GOLDEN SYRUP (Mayıs 2024)
Anonim

Bu Agave Karamel Lollipops, zengin karamelli emiciler oluşturmak için şekere ihtiyacınız olmadığını kanıtlamaktadır! İşlenmiş şeker veya mısır şurubu olmadan hazırlanırlar ve çok tatlı olmadan mükemmel bir karamel tadı vardır! Lolipop kalıplarını kullanırsanız kullanabilirsiniz, ancak yapmazsanız, bu tarif minyatür kek gömlekleri kullanmak için talimatlar sunar.

İhtiyacınız Olacaklar

  • 1 fincan hafif agav nektarı
  • 2/3 su bardağı su
  • 1/8 çay kaşığı tartar krema
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 7 damla sıvı stevia

Nasıl Yapmak

1. 16 adet minyatür kek gömlekini pişirme tabakasına koyun ve yapışkan olmayan pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün.

2. Küçük bir sos tavasında agav nektarını ve suyunu orta yüksek ısı ile birleştirin. Karışımı karıştırıp kaynatmak için karıştırın. Tartar krema ilave edin ve bir kez daha karıştırın.

3. Bir şeker termometresi takın ve karışımın yumuşak çatlak aşamasına (290 derece Fahrenhayt veya 143 ° C) erişene kadar karıştırmayacak şekilde pişmesine izin verin.

Tencereyi ısıdan kaldırın ve şekeri pişirip eşit şekilde pişirmemek için yanarken kavurun. Yumuşak çatlak aşamasına geldiğinde renk koyulaşmaya başlayacak ve sıvı daha kabarcık olacak.

3'ten büyük ->

4. Karışım 290-295 dereceye (Fahrenheit) ulaştığında sıcaktan çıkarın. Hemen vanilya ve stevia ekleyin.

5. Karıştırın ve sıcak karışımı kek gömleklerine dökün ve sonra lolipop çubukları yerleştirin. Şeker çubuğunu örtecek kadar dökün! İnce emiciler istiyorsanız, şeker yaklaşık olarak 18 emici yapmak için gerilebilir. 1 saat boyunca sertleştirmek için şekeri buzdolabına yerleştirin. Depolamak için agav karamel su tutucularını tek tek plastik bir sargı ile sarın ve oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta tutun.

Tüm Lolipop Tariflerilerini görmek için buraya tıklayın!

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!