Orijinal Amerikan Kokteyli Tarifi ve Tarihi

Americano, Campari'nin alışılmamış ve acı tadına nazik bir giriş niteliğindedir. Uzun ve zengin geçmişi olan büyüleyici bir içki ve James Bond romanlarındaki ilk kokteyldir. Bu, herhangi bir yemekten önce tadını çıkarabileceğiniz, ikonik ve keyifli bir aperitiftir.

Kokteyl tarifi son derece basittir. Tek yapmanız gereken, Campari'nin ve tatlı vermutun eşit parçalarını buzun üzerine döküp camı soda ile doldurmaktır. Bir Campari kokteylinin alabileceği kadar serinletici ve acı-tatlı tad damak zevkinize.

Bu Amerikano'nun herkes için olduğunu söylemek değil. Lezzet profili kesinlikle Campari'dir, acıdır ve pek çok Amerikalı'nın kendine özgü tatları ile uyumlu değildir. Buna rağmen Campari'nin keyfini çıkarmak için damak zevkinizi artıracak bir şans veriyorsanız, Americano yakında favori olacak.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1 1/2 ons Campari
• 1 1/2 ons tatlı vermut
• 3 ons soda suyu (veya dolgu için gerekli olduğu şekilde soda)
• Süs: Limon bükülmesi veya portakal dilimi

Nasıl Yapılır

1. Campari'yi ve vermut'u buz küpleriyle doldurulmuş eski bir cama dökün.
2. Top, gazlı içecekle birlikte.
3. Limon bükülmesi veya portakal dilimi ile süsleyin.

İpucu: Yüksek bardağa geçin ve uzun susuzluğa karşı soda ekleyin.

Amerikano'nun Öyküsü

Gerçekten klasik bir kokteyl olan Americano, 1860'lı yıllarda Milan, İtalya'nın Gaspare Campari barında servis edildi. İlk başta iki temel bileşenin kökeni nedeniyle 'Milano-Torino' seçildi: Campari Milan evini, tatlı vermut da 'Vermouth di Torino' ya da İtalyan vermut olarak bilinir.

Kokteyl daha sonra, 20. yüzyılın başlarında ve yasaklanmadan önce Amerikalı turistler arasındaki popülaritesi nedeniyle yeniden adlandırıldı.

Ayrıca, Americano'nun 20'li yıllarda yaratılışını başka bir ünlü Campari kokteyline teşvik ettiğini belirtmek büyüleyici. Adil olduğu söylenen Negroni, bir Count Camillo Negroni'nin Florence, İtalya'daki bir kafede iken bir Amerikalı cinle emrettiği için icat edildi.

James Bond ve Americano

Ian Fleming'in Americano'ya da hayran olduğu anlaşılıyor. James Bond'un " Casino Royale" Fleming'in ilk 007 casus romanı olan ilk kokteyli. Bununla birlikte, Vesper Martini (veya sipariş edildiği şekilde) Amerikano'nun kitap ve filmleri gölgede bıraktı.

Ancak seride ve kısa öykülerinde " Öldürmek İçin Bir Bakış " adlı filmde birkaç kez yer aldı Fleming, Bond'un bir Amerikan oyununun tadını çıkarmaya uygun gördüğünü açıklıyor. "Biri Fransız kafelerde ciddi içki içemez" yazıyor ve güneş, kaldırım ve votka'nın güneşli kaldırımlarda yerleri yok.Bu mekanda "Bond daima aynı şeyi - bir Americano" olarak verdi.

James Bond'un içki maceralarının hikayelerini çok ilginç ve ayrıntılı bir şekilde incelemek için Eric Felton'un " Nasılsın?" Adlı kitabını okumak isteyeceksiniz Kokteyl, Kültür ve İçecek Sanatı İyi "

İçecek Nasıl Olur? " Amazon'da

Americano Güçlü Nedir?

Elbette Americano'nun üstünde istediğiniz kadar sodalı su içebilirsiniz, bu da kokteylinizin gücünü etkiler. Ancak, toplam hacmimizin yaklaşık 5 gram olduğunu tahmin edersek, bu Campari kokteyli hafif bir% 9 ABV'ye (18 kanıt) sahiptir.