Yeni Zelanda Afgan Bisküvi / Çerez Tarifi

Yeni Zelandalılar, çikolata ve mısır gevreği Afghan bisküvi için gerçek bir yumuşak noktaya sahiptir. Bisküvi, "çerez" olarak da bilinir, çikolatalı krema ve ceviz veya pul pul badem ile tepesinde bulunur. Adın kökeni belirsiz olsa da, bisküviler lezzetli ve yapmak gerçekten kolay bir şey var. Unutmayın ki, şekersiz mısır gevreği kullanmanız önemlidir, aksi takdirde bisküviler çok tatlı olacaktır. Kellogg'un markasını kullanıyorum.

Kurabiye hamurunun bir ipucu - gerçekten mukavemet etmek hamuru biraz kırıntı haline getirebileceğinden, hamuru sık sık topa bastırmanız gerekir.

Yeni Zelanda'ya özgü bisküviler koyu kahverengi renkleriyle biliniyor. Sesin aksine, bisküvilerin Afganistan ile bağlantısı yoktur. Aslında Yeni Zelandalılar için bir lakap olan Kiwis, bu lezzetli yemekleri en sevdikleri ulusal yemeklerden biri olarak görüyor.

Ancak çok ucuz malzemelerle kolayca oluşturulabilen bu tatlı muameleleri denemek için Yeni Zelanda'yı ziyaret etmek için beklemeyin.

İhtiyacınız Olanlar

• 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1/2 fincan hint değirmeni
• 1 1/2 fincan çok amaçlı un
• 3 çorba kaşığı. şekersiz kakao tozu
• 1 1/2 fincan şekersiz mısır gevreği (Kellogg's)
• Icing :
• 1 fincan krema şekeri
• 2 yemek kaşığı. şekersiz kakao tozu
• 3 çorba kaşığı. su
• İsteğe bağlı: 1/4 fincan pulcuk bademli

Nasıl Yapılır

1. Fırını 350F'ye (180 ° C) önceden ısıtın. Fırın kağıdı ile pişirme yaprağı çizin. Bir kenara koyun.
2. Tereyağı ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar kremleyin.
3. Un ve kakao tozunu birlikte eleyin ve tereyağı karışımına ahşap bir kaşıkla karıştırın. Mısır gevreğini katlayın ve parçalanmaları durumunda endişelenme.
4. Hamurun rulo haline getirin veya 1 1/2 çay kaşığı hamurun içine koyun ve hafifçe sıkın. Pişirme sacına yaklaşık 2 inç koyun.
5. Fırında 10-15 dakika fırında pişirin. Fırından çıkarın ve tel raf üzerine serin.
6. Krema şekeri, şekersiz kakao tozu ve suyu bir kapta birleştirerek hazırlayın. Karışım topaklardan ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar iyice karıştırın.
7. Her kurabiye üzerine kaşık biraz krema ve pul pul badem ile süsleyin.

Buna benzer bir şekilde:

• Sıkışma Parmak Çizim Çerezleri
• ANZAC Bisküvi: Özgün Avustralya "Askerin Bisküvi"

Bu Tarife Puan Ver Bu hiç hoşuma gitmiyor. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!