Belçika Gofret Tarifi
Waffle Nasıl Yapılır | Waffle Hamuru Tarifi (Mayıs 2024)
Gerçek Belçikalı Gofretler imza havadar iç mekanlarını elde etmek için mayayı kullanır. Bu otantik sürümü çırpılmış krema ve çilek veya toz şekerin basit bir tozuyla deneyin.
İhtiyacınız Olanlar
- 2 1/4 çay kaşığı aktif kuru maya
- 1/4 fincan artı 2 3/4 fincan sıcak süt, bölünmüş
- 3 yumurta, bölünmüş
- 3/4 fincan eritilmiş tereyağı
- 1/2 fincan granüle şeker
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 4 fincan çok amaçlı un
Nasıl Yapılır
- Küçük bir kapta mayayı 1/4 fincan ılık sütte çözün.
- Sert zirveler oluşana kadar yumurta beyazı altına alın.
- Büyük bir kapta yumurta sarısı, kalan sütteki 1/4 fincan, eritilmiş tereyağı ve şekeri birlikte karıştırın.
- maya karışımını, tuzunu, vanilayı ve ardından un ile kalan süt arasında değiştirin.
- Yumurta akılarını hafifçe katlayarak gözleme çantasına koyun.
- Pil vurmadan pileyi örtün ve daha sonra yaklaşık 1 saatte iki kat artana kadar sıcak bir yerde bırakın.
- Üreticinin talimatlarına göre bir gofret deminde pişirin.
Temel Yaban Çili Gofret Tarifi
Bu yaban mersini Gofretler dövülmüş yumurta beyazı ile daha yumuşak yapılır. Bu gözleme tarifinde taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanın.
Temel tereyağı Gofret tarifi
Bu basit ayran gofretlerinin hazırlanması ve şurup ve tereyağı ile lezzetli bir kahvaltı yapması kolaydır. Çok güzel donduruyorlar!
Klasik Süt-Serbest Gofret Tarifi
Bu laktoz içermeyen gofret tarifi, sütten arınmış kolay bir kahvaltı veya meşgul sabahlara hazırlanmak için az çaba harcayan brunch tarifi.