Klasik Süt-Serbest Gofret Tarifi

Ev yapımı gofretler, yılın her saatinde konforlu yiyeceklerdir. Ucuz ve kolay bir hale getirmek, birçok Amerikalıyı tanıyorlar. Sabahları gidip gelmeden önce özel brunch'lar için süt içermeyen versiyonunu veya haftasonu hızlı kahvaltılar düşünün. Bu tarifi iki katına çıkarmaktan ve acelenmiş sabahlar için artıkları dondurmaktan çekinmeyin.

Malzemenin Değiştirilmesi ve Pişirme İpuçları

Krep ve krep, topallama konusunda çoğunlukla tatlı bir zevk alırken, gofretlerin de lezzetli tatlılık için mükemmel bir zemin olduğu bilinmektedir. Benzersiz soslarla doyurucu bir waffle yaratmanın beş yolu vardır:

Jambonlu ve Peynirli Gofretler - Hızlı bir panini şeklindeki sandviç için gözleme pilavının arasına ince bir dilim jambon ve peynir ekleyin.

Tavuk Şeridi Gofretler - Gofret makinenizi dört sıraya koyun ve evde tavuk ve Gofret versiyonu için tavuk şerit parçaları ekleyin.

Huevos Rancheros Waffles - Bir gofreti Meksikalı yiyeceklere dönüştürmek tarçın kaybolur ve baharat ekler: kimyon, biber tozu ve sarımsak tozu. Kıyılmış jalapeno ekleyin, isterseniz tohum bırakın ya da hafif tutmak isterseniz atlayın. İsteğinize göre en fazla sütten parçalanmış peynir üzerine iki yumurta koyun ve tadını çıkarın.

Eğer jambonlu ve peynirli waffle'ler bir şey değilse, yalnız değilsiniz. Aşina olduğunuz tatlı tepsi kombinasyonları aşağıda belirtilmiştir. Sadece meyve seçimi ve biraz bal ekleyerek bir gözleme için yeterlidir. Gofretlerinize eklemeniz gereken bazı harika soslar çilek, yaban mersini ve ahududu dolu bir çilek karışımıdır. Karamelize şeftali, tost yuvarlanmış yulaf ve toz şeker de mükemmel bir kombinasyon. Son olarak, tarçın elma ve süt içermeyen krema, pasta benzeri bir gözleme deneyimidir.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 fincan unu
• 1 çorba kaşığı ve 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı şeker (beyaz)
• İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı tarçın < 3 çay kaşığı çay kaşığı tuz
• 2 büyük yumurta
• 1½ fincan badem sütü (ılık veya soya silindiri)
• 5 çorba kaşığı soya margarini (eritilmiş)
• Nasıl Yapılır

Bir waffle demirini önceden ısıtın.

1. Orta ölçekli bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, şeker, tarçın ve tuzu birlikte eleyin. Başka bir kapta yumurta badem sütü, eritilmiş soya margarini ve soya yoğurt ile iyice karıştırıncaya kadar fırçalayın. Islak malzemeleri kuruya çalkalayın, birleşinceye kadar karıştırın.
2. Bir seferde yaklaşık 1/3 fincan dövücü kullanarak, dövme makinasını önceden ısıtılmış gofret demirine dövün ve dövme makinasını demir kenarlarına itin. Altın kahverengine, yaklaşık 4-5 dakika kadar veya demir artık buharlaşmayana kadar pişirin. Topingler seçiminizle sıcak servis yapın.
3. Bu Tarife Puan Ver

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim.Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!