Ekmek makinesi Cajun Ekmek Tarifi
How To Make Sourdough Bread Masterclass (Eylül 2024)
Bu ekmek makinesi somunu, sarımsak, soğan, biber ve Cajun veya Kreole çeşnileri eklenerek hazırlanır. Ekmek inanılmaz lezzet ve muhteşem sandviçler yapar.
Sandviç için rulolar yapmak ve rulo varyasyonunu izlemek isterseniz hamur döngüsü kullanın. 1 1/2 pound somun yapmak için, maddeleri 1 ile çarpın. Aşağıdaki tabloyu kullanın.
İhtiyacınız Olacaklar
- 1/2 su bardağı su
- 1/4 fincan soğan
- 1/4 fincan yeşil biber (doğranmış)
- 2 çay kaşığı sarımsak (ince doğranmış) > 2 çay kaşığı tereyağı (yumuşak)
- 2 su bardağı ekmek unu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı Cajun (veya Kreole) baharat
- Kesilmemiş 1/2 çay kaşığı tuz (Cajununuzun yaklaşık 3/4 çay kaşığı kullanın baharat tuz içermez)
- 1 çay kaşığı aktif kuru maya
Hamur Talimatları
Malzemelerin eklenmesi için üreticinin talimatlarına göre tüm malzemeleri makinede ölçün.
- Temel / beyaz ekmek döngüsünü seçin. Orta veya koyu kabuk rengi kullanın. (Gecikme döngülerini kullanmayın)
- Tavadan çıkarın ve tel rafa serin.
Malzemeleri ekme makinesine koyun ve hamur ayarını seçin.
- Hamur makineden alınır, yaklaşık 10 ila 12 parçaya bölünür ve rulolar halinde şekillendirilir.
- Onları hafifçe yağlanmış ya da parşömene kağıtla kaplanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Nemli bir mutfak havlu ile örtün ve ruloların yaklaşık 35 ila 45 dakika artmasına veya iki katına kadar yükselmesine izin verin.
- Fırında pişirmeden hemen önce bir çorba kaşığı su ile yumurta çırpın ve her rulo üzerine fırça yapın.
- İstenirse susam tohum serpin.
- Yaklaşık 15 dakika önceden ısıtılmış 350 F fırında veya altın sarısı kahverengiye kadar pişirin.
- Berefin Yulaf ezmesi Ekmeği
Ekmek Makinesi Kepekli Cornmeal Ekmeği
- Kalamata Zeytin Ekmeği
- Kabuklu Ekmek Ekmeği Tarifesi - Ekmek Yapma Makinesi
- Bu Tarife Puan Ver
- Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!
Ekmek makinesi birası peynir ekmek tarifi
Bu en çok oy alan bira peyniri ekmeği, lezzetli bir maya ekmeği ve bu yüzden basit hazırlamak ve fırında pişirmek. Biberle harika!
Ekmek makinesi Ülke Beyaz Ekmek Tarifi
Bu kolay ülke beyaz ekmeği, tost veya sandviçler için mükemmel çiğneme dokusuna sahiptir. Ekmek yapmak ve bir ekmek makine fırında süper kolaydır.
Ekmek makinesi Jalapeno peynir ekmek tarifi
Ekmek makinesi için lezzetli bir jalapeno ekmeği. Mayalar ekmeği, jalapeno biberi ve Monterey Jack peyniri ile tadlandırılmış.