Tavuk Kanatları Oyster Sos'taki Tarifi

İstiridye sos Çin mutfağında ortak bir içeriktir. İstiridye sos için birçok tarif bulunsa da, en yaygın olanı mısır nişastası, şeker ve istiridye ekstraktı içeren bir çeşni oluşturur. İstiridye ekstraktı yerine, shiitake mantarıyla değiştirilen bazı vejetaryen istiridyalı soslar bile vardır.

İstiridye sosu, herhangi bir çanağa lezzetli bir lezzet katıyor ve Çin Mutfağı pişirmek için mutlak bir zımba teli. MSG, çoğu kez istiridye lezzetini arttırmak için eklenir, ancak birçok MSG içermeyen çeşidi mevcuttur. MSG'nin bazı insanlarda baş ağrılarına veya rahatsızlıklara neden olduğu biliniyor ancak etkilenmeyenler için tüketmek güvenli. Siz veya misafirlerinizden biri MSG'ye duyarlıysa, besin etiketlerini okumak ve satın aldığınız sos türünün MSG içermediğinden emin olmak en iyisidir. İstiridye sosu, Kanton, Vietnam, Tay ve Kamboçya mutfaklarında ortak bir içeriktir.

Kim tavuk kanatlarını sevmez? Birçoğu tavuk parmaklarını Çin mutfağının bir parçası olarak düşünmese de bu tarifi düzleştirir. Partiler için mükemmel mükemmel bir parmak yemeğidir. Bir şeyler eklemeyi arıyorsanız, aperitif masanıza biraz daha doldurun tavuk parmakları oyunu yapar. Bu pişmiş tavuk istiridye sos tarifi, derin bir fritöz içermeyen herkes için mükemmeldir. Oyun gününüze yayılması için ekstra özel şeyler eklemek istiyorsanız bu tarife oyuna girer. Tavuk kızartılmış değil pişirilmiş olması da bu kanatları biraz daha sağlıklı yapar. Bu, sıcak veya soğuk servis edilebilir bir meze yapan, kolay ve lezzetli bir tariftir.

4 ila 6 arası servis yapın

Nelere ihtiyacınız var

2 1/2 pound tavuk kanatları (yaklaşık 15)
3 çorba kaşığı istiridye sosu
2 çorba kaşığı hafif soya sosu
2 çorba kaşığı Çin usulü pilav veya kuru fıçı
1 sarımsak karanfil, kıyılmış
1 soğan (soğan, soğan), doğranmış
Tuz ve biber, tadına

Nasıl Yapılır

Fırını 350 F.
2'ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta, tüm marine malzemelerini birleştirin.
Tavuğu sığ bir cam tabakta pişirin ve marine parçasının bir kısmıyla fırçalayın.
Kanatları yaklaşık 1 saat pişirin, en az bir kez çevirin ve pişirirken marine ile 2 veya 3 kez fırçalayın. Bu mezeler sıcak veya soğuk servis edilebilir.

Bu tavuk kanatları aynı zamanda kızarmış olabilir: kanatları un / mısır nişasta hamuruna atın (gerektiği kadar mısır nişastası / un kullanın, iki arasında 1: 1 oranında bir oran tutun) böylece iyi kaplanmış ve derinlemesine kızarana kadar gevrek ve iyi pişmiş.

Kağıt havlularında boşaltın.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!