Klasik Unutulmuş Çerezler

Bunlara "unutulmuş" denilebilir, ancak bunları denedikten sonra, bu lezzetli çerezleri bir süre hatırlayacaksınız!

"Unutulmuş Çerezler" ismi fırınlama sürecinden gelir: kurabiyeler hakkında "unutun" ve onları bir gece fırında bırakın (tabii ki fırını kapattığınızda!). Çerezler fırında yavaş yavaş soğumaya devam eder.

Semisweet çikolata cipsi yerine mini cips veya toffee bitleri kullanmaktan çekinmeyin. Tarifin altında daha fazla varyasyon görebilirsiniz.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Oda sıcaklığında
• 2 büyük fincan yumurta akıları <3/9 fincan tuz
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 fincan ince doğranmış pecans
• 1 fincan yarı çikolata cips
• Nasıl Yapılır

Fırını 350 F'ye (180 C / Gaz 4) önceden ısıtın.

1. Bir kurabiye tabakasını folyo ile kaplayınız ve yağ ile yağlayınız.
2. Yumurta akılarını köpük haline getirin.
3. Şekeri yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak beyazlara kadar yumurta akılarını dayamaya devam edin.
4. Tuz ve vanilya ekleyin. Harmanla.
5. Pekan ve çikolatalı cipsler karıştırın.
6. Hazırlanan kurabiye yaprağına çay kaşığı dolusu hamur bırakın.
7. Çerezleri fırın içine koyun ve sonra
8. fırını kapatın. Çerezleri bir gece fırında bırakın (ısı çok çabuk kaçmaması için kapıyı kapalı tutun) yaklaşık 10 saat.

Bu Klasik Unutulmuş Çerezler'i beğenirseniz, aşağıdaki varyasyonları deneyin.

Çikolata Unutulmuş Çerezler

3 çorba kaşığı şekersiz kakao yumurta akılarına şekerle birlikte alın.

Nane Çikolata Chip Unutulmuş Çerezler

Vanilya kullanmayın ve bir damla veya iki yeşil gıda boyası ile yumurta akılarına 1/2 çay kaşığı nane ekstresi ilave edin.

Toffee Unutulan Çerezler

Çikolata parçalarını sütlü çikolata toffee bitleriyle değiştirin.

Daha Çikolata Kurabiye Tarifleri Çikolata mı arıyorsunuz?

Diğer klasik çerezleri deneyin.

Kahverengi Tereyağ Çikolata Kurabiyeleri

Klasik Çikolata Kurabiye Kurabiyeleri