Süt-bedava Vegan Fettuccin Alfredo Makarna Tarifi

Fettuccine Alfredo genellikle peynir yüklü bir İtalyan tabakıdır ancak bu süt içermeyen makarna tarifi daha sağlıklıdır. Kremalı iyiliğini korur ancak tüm peynirleri ve tereyağı geride bırakır. Bu vegan tarifi hazırlamak biraz zaman ve çaba gerektirir ancak haftanın her günü için rahatlatıcı bir yemektir. Parmesan peyniri ve krema yerine, bu tarifi sosunu koyulaştırmak için soya sütü ve unu kullanıyor. Zeytinyağı, tadı koruyarak tereyağın yerini alıyor, ancak yemekte omega-3'ün besin artırımı sağlıyor.

İhtiyacınız Olacaklar

• 8 ons fettuccine makarna
• 1/4 fincan zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı un
• 2 1/4 fincan soya sütü (çeşitli
• 3 çorba kaşığı kekik (999) Taze ve kekik (999) Tuz ve karabiber, tadı için (mümkünse taze olarak öğütülür)
• İsteğe bağlı: buharda pişirilmiş yeşiller,

Nasıl Yapılır

Yaklaşık yarım su ile dolu bir 3-quart tencereye doldurun.

1. Suyu kaynatın ve makarna ekleyin. Makarna al dente ve boşaltıncaya kadar pişirin.
2. Bu arada, sos yapın. Küçük bir tencerede düşük ila orta derecede bir sıcaklıkta, yağı ısıtın.
3. unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir tel kabıyla sürekli karıştırarak unu ilave edin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
4. Sabunlamaya devam edin ve soya sütü ve taze kekik ilave edin ve yaklaşık 4-5 dakika kadar kaynatın. Tatmak için biber ve tuz.

İsterseniz fettuccin ve buğulama yeşillikleri ile servis yapın.

1. Malzeme Değiştirme ve Pişirme İpuçları

Sevimsiz makarna, bir, iki vejetaryen gibi kolay. Bu tarife eşsiz bir lezzet katmak için, kaynatın ya da fırında kavuruncaya kadar kavun edin. Gerekirse boşaltın ve sonra bu tarifin soya silsilesiyle karıştırın. Voila, bambu ezmesi fettuccine alfredo'yu vegan makarna repertuarı için eklediniz.

Daha fazla zing istiyorsanız, limon kabuğu karışımına soya krem ​​peynir ekleyin. Güneşte kurutulmuş domates ekleyin ve tadını çıkarmak için daha fazla lezzet ve renk bulunur.

Makarnanızda parmesan ister misiniz? Bu peynir isteklerini karşılamak için bir vegan tarifi var. Bir fincan sütten bağımsız Parmesan için üç çorba kaşığı besin mayası, 3/4 fincan kaşu, bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı sarımsak tozu gerekir. Birlikte harmanlayın ve serpin. Bu buzdolabında iki haftaya kadar saklanabilir.

Bu yemeğin geliştirilmesinin bir başka yolu, vegan köfteleri ekleyerek. Vegan Parmesan peyniri tempeh'e İtalyan baharatlarıyla eklenir ve bir tencerede pişirilir. Diğer tariflerde "et" olarak tofu, nohut ya da kuskus kullanılır. Seçtiğiniz malzemeler büyük oranda tercih ettiğiniz dokuya bağlı olacaktır. Tempeh daha iri bir doku verecektir. Soya kaçarsanız, fasulye ve baklagiller iyi bir seçenektir. Nohut, siyah fasulye veya cannellini fasulye kullanın.

Bu Tarife Puan Ver

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!