Ev Gıda Güveç oyuncak günü No-Bean Chili tarifi

Güveç oyuncak günü No-Bean Chili tarifi

Duygu Köseoğlu - Suç Ortağım (ft.) Eylül (Mayıs 2024)

Duygu Köseoğlu - Suç Ortağım (ft.) Eylül (Mayıs 2024)
Anonim

Bu iyi deneyimli yavaş ocak biber büyük bir parti yapar ve sığır eti ve baharatlar ile doludur. Biraz daha tekme için biraz jalapeno biber eklemekten çekinmeyin, isterseniz biraz fasulye ekleyin.

Bu, yavaş bir ocakta oyuna devam etmek ya da bir partiye ya da potluck etkinliğe götürmek için mükemmel bir biber. Bir biber biberi, ancak biber içinde fasulye tercih ederseniz, iki kutu boşa fıstığın fıstığı veya fasulye ilave edilebilir.

Bu biber, favori mısır ekmeği veya mısır ekmeği kekleri ile fırında sıcakta servis edilir. Bazı garnitür fikirleri ve ek madde önerileri için ipuçlarını ve varyasyonlarını inceleyin.

İhtiyacınız olan Şey

  • 4 pound zemin sığır eti
  • 4 diş sarmısak (ince kıyılmış)
  • 1 büyük soğan (doğranmış)
  • 1 doğranmış hafif yeşillik biber (boşa alınmamış) )
  • 1 çay kaşığı ancho biber tozu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz (9.50 litre)
  • 2 kutu (her biri 14.5 ons) doğranmış domatesler (çekilmemiş)
  • 4 çorba kaşığı toz biber (veya tadına bak)
  • 1/4 çay kaşığı taze kıyılmış biber
  • 1/2 su bardağı su (veya sığır suyu)

Nasıl Yapılır

  1. Orta yükseklikte bir tencerede bir tava veya sotelenmiş tavada, kıyılmış sığır etini pişirin, büyük paçaları karıştırın ve pembeye gelene kadar parçalayın.
  2. Muhtemelen sığır etlerini kümeler halinde kahverengileştirmeniz gerekecek.
  3. Öğütülmüş sarımsak, doğranmış soğan, havuç biberleri, domatesler, biber tozları, kimyon, tuz, biber, su veya et suyu ile mısır unu ile öğütülmüş sığır etini yavaş ocağa aktarın.
  4. karıştırmak için karıştırın.
  5. Pişirme süresinin yarısını kontrol edin ve karıştırarak, 7-9 saat DÜŞÜK olarak örtün ve pişirin. Gerekirse biraz daha su ilave edin.
  1. Mısır ekmeği ve atılmış salata ile servis yapın.

İpuçları ve Varyasyonları

  • Daha fazla porsiyon veya biber içeriyorsanız, fıstıklara iki ons kutu pinto fasulye, siyah fasulye, baklagil veya küçük kırmızı fasulye ilave edin.
  • 6-8 arası pastırma şeritleri pişirin; boşaltın ve parçalayın. Öğütülmüş sığır eti pişirmek için 1 ila 2 çorba kaşığı damlamayı tava üzerinde bırakın. Tarife devam edin. Öğütülmüş pastırmayı, bitirmeden önce biberle karıştırın veya sunuları süslemek için kullanın.
  • Bibereye birkaç çorba kaşığı kıyılmış jalapeno veya serrano biber ekleyin veya ekstra ısı için biraz ezilmiş kırmızı biber gevreği ekleyin.
  • Ekşi krema, dilimlenmiş yeşil soğan veya rendelenmiş kaşar ya da biber krikosu peyniri servis ediniz.