Golden Tequila

Özellikle altın tekila çağrısı yapan klasik Margarita'nın bu popüler varyasyonu için altın tekila alın. Karışımı karıştırmak çok kolay, çok yazlık bir parti için de mükemmel.

Golden Margarita, son tekila devriminden önce, çok iyi bir tekila imkânı için tekila içicilerinin gözlerini açan çok popüler bir reçeteydi. Birkaç yıl önce altın tekila norm ve Jose Cuervo Especial Gold tercih edilen tekila idi. Bugün, çok daha fazla seçeneğimiz var ve altın tekila hala iyi değil, ancak bazı iyi seçenekler var.

Bu, bu tarifi başka bir tür tekila kullanmaktan çekinmeyin dedi. Blanco tekvaları hemen hemen her margarita için ilk tercihtir.

• Tekila'nın ötesinde, bu tarifi orijinal Margarita'ya çok benzer, ancak limon suyu ve ekşi karışımı kullanıldığı için biraz daha fazla narenciye ısırması var.
• İsteğe bağlı olarak, portakal suyunun sıçramasının içki dengelemesine yardımcı olduğuna inanıyorum. Aynı zamanda içki için güzel, altın bir renk verir.

Golden Grand Margarita adlı başka bir sürümü var. Bu tarifi ile aynı, ancak özellikle turuncu likör olarak Grand Marnier kullanıyor. Aksi takdirde, bu tarifi için üçlü saniye, kürlü, Cointreau veya herhangi bir turuncu likör uygulayacaktır.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1½ ons altın tekila
• 1 1/2 ons turuncu likör
• 1 ons kireç suyu
• 1 ons ekşi karışım
• Portakal suyu çizgisi ( isteğe bağlı)
• Garnitür için kireç kama
• Cam rimming için tuz (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır

1. İsterseniz, soğutulmuş margarita bardağını tuz ile ağızlarına çevirin.
2. Malzemeleri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya boşaltın.
3. Çalkalayın.
4. Hazırlanan camın içine sıkın.
5. Kireç kama ile süsleyin.

İyi Altın Tequila Bulma

Altın tereyağı arıyorsanız, fiyatlarda belirgin bir fark bulacaksınız. Ünlü bir tekila olan Cuervo ve Sauza'nın 15 dolardan daha az bir şişe için sattığı tekila tarzı olduğu biliniyor.

Ancak, bir avuç iyi altın tekila mevcuttur ve etiketi en iyi bulabilmek için etikette joven kelimesini aramak isteyeceksiniz. Orendain ve Casa Noble iyi joven tekiller yapıyorlar.

Biraz Altın Margarita Karışıklıklarını Temizleme

altın tekila tekila renklerini tek başına kastetmemektedir. Durum böyle olsaydı, herhangi bir reposado veya anejo tekila hak kazanırdı. Altın veya dokumuşlu tekiller belirli bir tekila çeşididir ve sıklıkla lezzet ve renk katkıları içerirler. Reposado bir tekila kullanmak istiyorsanız, Golden Margarita mümkün olan en iyi olacaktır!

Ayrıca, bu Altın Margarita tarifi ile Jose Cuervo Golden Margarita'yı karıştırmayın. İkincisi, Cuervo Gold ile Grand Marnier'i harmanlayan hazır margarita karışımıdır. Yapay tatlandırıcılar ve renklendirici ajanlar da içerdiğinden, bu sıfırdan yapılmış Golden Margarita daha iyi bir seçenektir. Artı, zevkinize uyacak şekilde özelleştirebilirsiniz ve bu sadece şişelenmiş kokteyllerle imkansızdır.

Söylemeye gerek yok, margarita karışımını tavsiye etmiyorum.

Altın Margarita ne kadar güçlü?

Bu margarita, karıştırabileceğiniz en zayıf içki değil. 80 kilolu bir tekila ve 70 kasa likör ile yapıldığında, yaklaşık% 20 ABV (40 kanıt) alkol içeriğine sahip olabilir.