En iyi Soğuk Çorba Yemek Tarifleri

Salatalık çorbası ve gazpacho soğuk yaz çorbaları hakkında konuşmaya başladığında ilk aklıma geliyor olabilir, ancak sıcak yaz akşamları için soğutulmuş çorbalar çok daha fazla olabilir. İşte vejetaryen ve vegan yemeklerini soğutmak için en iyi hafif, sağlıklı ve kolay yazlık çorbalar.

• 01/06 Mango ve zencefil çorbası

  

  Bu mango zencefil çorbası, inanmaya çalışmak zorunda olduğunuz tariflerden biridir. Basit müstahzarlar listesine (mango, kireç, zencefil ve biber) hızlı bir bakışta baktıktan sonra bunu biraz garip düşünebilirsiniz. Ancak, ilerlemeden önce, beş yıldızlı gözden geçirmelerin hepsine bir göz atın ve bu nemlendirici ve ferahlatıcı yaz çorbasını atlamak için iki kere düşünün. Ayrıca, sağlıklı bir yaz yemeği arıyorsanız, bu mango çorbası, yağ içermez, düşük kalorili ve çiğ yiyecek reçetesidir. … DAHA Sadece bunu daha iyi hale getirmiyor.

• 02 of 06 Soğuk domates ve fesleğen çorbası

  

  Bu serin yaz domates çorbası tarifi içindeki maddeler oldukça basittir: sadece domates, taze fesleğen, sebze suyu ve balzamik sirke, bu yüzden taze ve kaliteli malzemeler. Bu vejetaryen ve yaz sebze yaz çorbası, bu yaz birine sahip olduğunuz için şansınız varsa, bahçenizdeki tampon domates mahsulünü sergilemek için besleyici bir yöntem!

  Domates ve kırmızı biber ham vegan gazpacho çorbası tarifi fotoğraf James Baigrie / Getty Images
• Sadece domates, salatalık, kırmızı biber, sarımsak, kırmızı biber, hafif ve kolay bir şey istiyorsanız, basit bir yaz gazpacho tarifi budur. Biraz daha dolgunlaştırmak için kıyılmış avokado ile kapatabildiniz ve ben bir tuzakolik olduğum için, muhtemelen biraz deniz tuzu veya kaşer tuzu ve kireç sıktıracağım. Bu kırmızı biber gazpacho sadece güzel bir yaz çorbası değil mi?

  

  04 of 06 Summery greyfurt gazpacho Bu gurme gazpacho çorbası tarifi, olağan gazpacho bileşenleri ile birlikte (domates, salatalık ve biber) yaz narenciye ekleyerek serin bir faktörü bir adım öne çıkarıyor. Greyfurt ve portakal kesitleri, sıcak yaz günlerinde sağlıklı ve hafif bir yemek arayan herkes için mükemmel, güzel, soğuyan ve besleyici bir yaz çorbası yapar.
• 

  Aşağıdaki 5 / 6'ya geçin.

  05/06 Avokado ve kremalı çorba
• Eğer avokadları (yapacağım!) Seviyorsanız, bu California provokasyonlu soğutulmuş avokado çorbasını yaz için seveceksiniz. Avokado, krema, sebze suyu, baharatlı kaena ve taze kesilmiş otlar gibi sadece altı hızlı ve kolay içerikten üretilmiştir.

  06/06

  

  Soğuk kavun ve salatalık çorbası

• Eğer salatalık çorbasını severseniz, Chicago'nun popüler Soupbox restoranından gelen bu tatlılar, kantal ve salatalık çorbası tarifi seveceksiniz.Neredeyse çiğ yiyecek tarifi, bu nedenle hafif ve serinletici olmakla birlikte sizin için de iyi. Her şey karıştırıcıya girer, bu nedenle süper hızlı ve hazırlanması kolaydır - mükemmel bir vejetaryen yaz çorbası (ve soya yoğurt ve bal yerine agave nektarı kullanan vejetaryen da). Tarif görmek için tarife bakın … Daha da çocuklar için sağlıklı bir çiğ ve vegan popsicle yapmak için nasıl bu soğuk çorba kullanabilirsiniz.