10 Kolay Yunan Yemekleri Tarifleri Herkes Yemek Yapabilir

Yunan Mutfağı Başlayın

Yunan yemek pişirmek için en eğlenceli yemek çeşitlerinden biri olabilir. Lezzet dolu, harika malzemeler kullanır ve tariflerin çoğu şaşırtıcı derecede kolaydır. En kolay tariflerden bazıları da en iyisidir; bu, Yunan mutfağında dolaşmak isteyen herhangi bir aşçı için harika bir haber.

Yapabileceğiniz en kolay ve simgesel Yunan gıdalardan birkaçına bir göz atacağız. Lezzetli tereyağı kurabiyelerinden ıspanak pastasına ve kuzu ve domuz eti ile en sevdiğin ana yemeklerden, bir tarif veya iki tane var … Burada her fırsatta ve tadında daha fazlası var. Eğlenin ve yemek pişirin!

Koulourakia: Yunan Tereyag Çerezler

Geleneksel olarak bir Paskalya çerezi olan Koulourakia, yıl boyunca muhteşem küçük davranır. Bu tereyağı kurabiyeleri yarı tatlıdır ve nazik tereyağı ve vanilya sahiptirler ve eğlenceli şekillerle bükülmüşlerdir. Bu eğlenceli bir reçete ve piştikten sonra sertleştikleri için kahve veya süt ile harika oluyorlar.

Koulourakia tarifi

Spanakopita: Ünlü Ispanak Pastası

Eğer Yunan mutfağına yakalanacak tek bir yemek varsa, Spanakopita'dır. Bu ıspanak pastası, lezzetli bir atıştırmalık veya hafif ana yemek yapmak için katman filolosu ve beyaz peynir ıspanağı karışımı kullanır. Fantastik ve şaşırtıcı derecede kolay. Kesinlikle paylaşmak isteyeceksiniz, partiler ve akşam yemekleri için mükemmeldir.

Spanakopita tarifi

Saganaki: Pan-Kurumuş Yunan Peyneri

Kızarmış peynir, buna nasıl direne girebilirim? Saganaki, gerçekten lezzetli bir küçük mezelerdir ve bunu tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz kadar kolaydır. Bu Yunan favorisini yapmak için, sadece sağlam bir peynir, birkaç limon, un ve elbette zeytinyağı istersiniz.

Saganaki tarifi

Tzatziki: Çok yönlü sos

Yunan mutfağının en önemli çeşidi Tzatziki. Herkes sıfırdan nasıl yapılacağını öğrenebilir ve pide ekmeği için basit bir daldırma olarak kullanılabilir, souvlaki veya cialarda kullanılabilir. Muhteşem ve çok yönlü, bu yüzden bunu Yunan temelleri listesine eklemek iyi bir hamle.

Tzatziki tarifi

Arni me Fassolakia: Yeşil Fasulye ile Kuzu Güveç

Kuzu, Yunan mutfağında popüler bir ettir ve tadını çıkarmanın en iyi yollarından biri doyurucu bir yudum içindir. Bu çanağa giren tek gerçek iş, malzemeleri hazırlamaktır, ancak bir kere tamamlandığında bir esinti var.

Pişirme süresini hızlandırmak istiyorsanız, ocak tabağınıza dönün. Yunan aşçılarının her zaman kullandıkları küçük bir numara.

Arni me Fassolakia tarifi

Bana Tyri'yi sıkıştırıyor: Baharatlı Dolma Biberleri

Yunanlılar şeyleri seviyor ve en sevdikleri doldurulmuş üzüm yaprakları çok zaman alıyor. Bir şey yapmanız gerekiyorsa, bu acılı biber tarifi deneyin. Eğlencelidir, kesinlikle herhangi bir lezzetten yoksun değildir ve bir meze veya meze işlevi görür.

Piperies beni Tyri tarifi

Souvlaki: Pita için hızlı domuz ızgarası

Domuz eti Yunan tarzının tadını çıkarmanın en hızlı yollarından biri, 'küçük şiş' anlamına gelen Souvlaki'dir. 'Tavuk ya da kuzu da kullanabilirsiniz, ancak bu tarifi domuz omzuna dayanıyor.

Sos örtüsü basit, sihirini yerine getirmesi için birkaç saat bırakın. Souvlaki'niz ızgaradan çıkınca kendiniz tadın veya kolay bir sandviç için marul, domates ve tzatziki ile pide koyun.

Souvlaki tarifi

Melitzanes me Feta: Feta ile Fırında Patlıcan

Patlıcan'ı sık sık Yunan tariflerinde bulacaksınız ve sık sık pişmiş oluyorsunuz. Bu tarifi, bahçeden doğrudan doğruya patlıcanların en kolay ve mükemmel bir şekilde kullanılmasından biridir. Beyaz peynir, fesleğen, sarımsak ve domates ekler - aslında zeytinyağı da dahil olmak üzere Yunan yemekleri için harika olan her şey.

Melitzanes me Feta tarifi

Kotopoulo Skorthato: Limon Sarımsaklı Tavuk

Limon ve sarımsak, Yunan yemeklerinde çok yaygın maddeler. Bunları tavuk gibi bir ette kullanın ve etkileyici bir ana yemek kavurmaya hazırdır. Patates bile içeriyor!

Bu yavaş kavrulmuş bir reçete ve yaklaşık 1 1/2 saat fırında gerekecek, ancak gerçek hazırlık daha kolay olamazdı. Bu, gece işleklesene bile çekebileceğin harika bir homecooked yemektir.

Kotopoulo Skorthato tarifi

Youvetsi: Orzo ile Sığır Güveçleri

Yahnıklık konuşurken genellikle 'doyurucu' kelimesini kullanırız, ancak Youvetsi hepsinin en can alıcılarından biridir. Dana sığır eti veya kuzu kullanabilirsiniz ve bütçeye duyarlı aileler için ideal olan ucuz kesimlerin kullanılması tavsiye edilir.

Güveçin kendisinde bir domates tabanı vardır ve minik orzo makarnası suyu çok alır. Fırında pişirilir, hazırlıkları tamamladıktan sonra kendini pişirir.

Youvetsi tarifi