Creole Hardal Tarifi Herkes Evde Yapabilir

Kendi sıcak ve baharatlı Creole hardalı bu kolay tarifi ile evde pişirebilirsiniz. Sandviçler, salatalar veya lezzetli bir hardalı gerektiren herhangi bir tabak için kendi çeşninizi yaratmak için hardal tohumlarını ve baharatları kullanacaksınız.

Süreç oldukça basit, ancak ileride plan yapmanız gerekecek. Hardalın, lezzeti kullanmadan önce tamamen geliştirmesi için en az üç hafta oturması gerekiyor.

Bu tatiller için harika bir ev yapımı hediye eder. Ancak, Noel Arifesine kadar beklemek yerine Şükran Gününden hemen sonra başlamak iyi bir fikirdir. Sonuçta, alıcılar bunu hemen denemek isteyecekler, bu yüzden onları beklettikleri yok.

İhtiyaç duyacağınız malzemeler arasında kavanozlar ve kapaklar ve bunları sterilize etmek için kaynar su banyosu için büyük bir kap bulunmaktadır. Aynı zamanda bir tencere, tava, haddeleme pimi veya yiyecek işlemcisi, süzgeç ve bir tülbent gerekir.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1 fincan beyaz şarap (kuru)
• 1 diş sarımsağı (soyulmuş ve kıyılmış)
• 1 çay kaşığı kereviz tohumları
• 1 çay kaşığı sarmısak (toprak)
• 1 / 2 tatlı kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karanfiller (öğütülmüş)
• 1/8 çay kaşığı fındık unu (999) 1 bardak hardal tohumları
• 2 yemek kaşığı tarhun sirkesi
• 2 çorba kaşığı malt sirke

Nasıl Yapılır

Küçük, ağır bir tencerede beyaz şarap, sarımsak, kereviz tohumları, müslü, tuz, karanfiller ve hindistan cevizi haşlayın. Sadece kaynamaya getirin, tencereyi derhal çıkarın ve 2 saat oturup dik olarak açmasına izin verin.

1. Bu arada, hardal tohumlarını orta ateşte kuru, ağır tavada koyarak tost edin.
2. Isı, tohumlar patlayana kadar ortaya çıkar.
3. Isıdan uzaklaştırın, kağıt havluyla örtün ve soğumaya bırakın (yaklaşık 5 ila 10 dakika).

Kavrulmuş hardal tohumlarını 2 yaprak plastik sarıyla yerleştirin. Pürüzlü bir şekilde zemine değecek şekilde dönen bir pimle ezin. Bir yiyecek işlemci de kullanabilirsiniz, ancak tohumları fazla işleyemezsiniz. Bir kenara koyun.

1. Üç fincan 1 kaplı kavanozu ve kapakları 10 dakika kaynatarak sterilize edin ve sıcak suda bırakın.
2. Büyük bir kapta kaba zemin, tost hardal tohumu, tarhun sirkesi ve malt sirke bir macunaya karıştırın.
3. Şarap ve baharat karışımını kaynatıncaya kadar yüksek ısı ile tekrar ısıtın. Hardallı kaba tülbent veya ince gözenekli süzgeçten geçirin. İyi kombine olana kadar fırında pişirin.
4. Soğuk, steril kavanozlara dökün, 1/8 inç baş boşluğunu bırakın ve kapaklar ile sızdırmaz kılın.
5. Kavanozları hazırlandıkları tarihte etiketleyin.
6. Kullanmadan önce serin, kuru bir yerde 3 hafta saklayın.
7. Bir kez açıldıktan sonra buzdolabında saklayın.
8. Creole Hardard

için kullanılıyor … Tatlar geliştirildikten sonra, Creole hardalınızın keyfini çıkarabileceğiniz sayısız yol var.Sandviçler veya sosisle harika. Ayrıca, diğer hardalların sağlayabileceğinden biraz daha fazla baharat istediğinizde patates veya makarna salatalarında mükemmel bir bileşen oluşturuyor.

Hardalın Depolanması

Homemade hardal buzdolabında açılıp açılmadığı zaman saklanacaktır. Bir yıldır sürebilir, ancak herhangi bir küf oluşumu görürseniz veya tatların veya kokuların ortaya çıkması durumunda atılmanız gerekir. Hediye olarak verirseniz, bu notları alıcılarınıza eklediğinizden emin olun.

Bu Tarife Puan Ver

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!