Ev Mutluluk Daha Sağlıklı Bir Aileye 5 Adım

Daha Sağlıklı Bir Aileye 5 Adım

Anonim

16:00 üretimi / Shutterstock.com

Annemin köftesi eskisi gibi değil. Ve elbette, bir zamanlar Waltons'da gördüğümüz aile yemeklerinin aksine - ya da hatta Simpsonlar, bu konuda - iyi bir yemek için herkesi masaya götürmek daha zor.

KAJAKIKI / iSTOCK.COM

malzemeler

  • Yemeklik yağ spreyi
  • 1 pound, kuşkonmaz, brokoli, karnabahar, mantar, biber, soğan ve kabak gibi taze sebzeleri kesin.
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 su bardağı pizza sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytin çeşnisi veya tapenade
  • 2 yemek kaşığı güneşte kurutulmuş domates
  • Bir 12 inç veya 10 ons hazırlanmış ince kepekli pizza kabuğu
  • 1/2 su bardağı ince rendelenmiş yarım yağlı mozzarella peyniri

Talimatlar

  1. Fırını 425 dereceye ısıtın.
  2. Büyük bir yapışmaz tava, sıcak olana kadar orta-yüksek ısıda ısıtılır; pişirme spreyi ile kaplayın.
  3. Sebze ve sarımsak ekleyin; 3 ila 5 dakika ya da sebzeler gevrekleşene kadar sote edin.
  4. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Pizza sosu, zeytin tabağı ve güneşte kurutulmuş domatesleri birleştirin. Pizza kabuğunun üzerine sürün; üstü pişmiş sebze ve peynir ile.
  5. Pizzayı doğrudan fırın rafında 10-15 dakika veya kabuk altın kahverengi ve peynir eriyene kadar pişirin. Sekiz dilime pizza kesin.