ŞüKran Günü Sunmak İçin 6 İpucu: Konuklarınızdan Bazıları Vejetaryen Olduğunuz İçin

AleksandarNakic / Getty Images

Şükran Günü ve Tatilleri Aile ve arkadaşlarınızla bir araya gelip yemek yemeyi düşünüyoruz. Vejetaryenlerinizi ağırlamaya çalışırken bunu unutmayın. Çoğu zaman, bir ev sahibi ekstra veya yabancı yemekler hazırlamaktan öfkelendirecektir. Strese gerek yok!

Vejeteryan Misafirleri Ne Zaman Artırırsanız Dikkat Edeceğiniz 6 İpucu

İletişim Önemli

Vejetaryen veya vegan konuklarınızı önceden deneyin (ŞİMDİ demektir!) Onlara en iyi nasıl uyum sağlayabileceğinizi sorun.

Onların cevaplarına şaşıracaksınız! Örneğin, insanlarının benim için kendi yolumdan gitmesini beklemiyor ve istemiyor! Beni akşam yemeğine davet edersen, yan salata yiyip kendi başıma bir şeyler getirmekten mutluluk duyarım, kendin için yolumdan gitmem için endişeleniyordum ve birkaç tane getirmekten mutluluk duyarım paylaşmak benim en sevdiğim Şükran yemekleri (ev sahibi alakasız olduğu sürece elbette). Onları barındıracak en az bir çaba yoksa, diğer vejetaryenler hafif düşebilirler. 'dan korkmayın - vejetaryen misafirlerinizden ' da (planlama veya pişirme ile) yardım etmelerini isteyin. İlgilenebilecek kadar düşünceli olduğunuza muhtemelen dokunulacak.

Bazı Basit Vegan Yer Değiştirmelerini Öğrenin

Hazırlamakta olduğunuz yemeklerde birkaç basit yer değiştirme yapabilirsiniz, böylece vejetaryen ve vegan misafirleriniz ekstra çaba sarf etmeden yiyebilirler. senin bölümün. Örneğin, doldurma ve sosunda et bazlı bir et suyu yerine sebze suyunu kullanın.

Süt ve tereyağı için soya sütü ve vegan margarini yerine patates püresi koyun. Pasta gibi kolay, değil mi? Pasta dediyseniz, turta yapmanın bir şey olması halinde, çok güzel veganlı turta.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- .

Eğer yanlışlıkla, vejetaryen konukların yiyemediği bir şey hazırladıysanız, kişisel olarak almayınız. En iyi niyetle bile olsa olur. Bu konuda büyük şeyler yapmak sadece herkesin garip hissetmesini sağlar. Önceden iletişim kurarak bazı anlayışlar olmalı, ancak hatalar olur. Konuklarınızı ağırlamak için elinden gelen çabayı gösterdiyseniz, büyük olasılıkla takdir edeceklerdir.

Türkiye'yi "Değiştirmeyin"

Şükran Gününde bazı vejetaryenler, geleneksel tarafların tadını çıkarmaya mutluluk veriyorlar ve türkiye'nin yerini tutmak için bir merkez oluşturmuyorlar. Geleneksel olmayan bir antreye ya da hiçbir antreye mutlu olmayabilirler. Patates püresi, sos, birkaç yan salata ve harika bir tatlıyla, birçok vejetaryen Tofurky'yi (veya diğer vejetaryen türkiyenin yerine geçer) hiç kaçırmaz!

Geleneksel olmayan mezelere gelince, bir zamanlar mercimek çorbası servis ederken, biraz garip olduğunu düşündüğüm bir Şükran Günü Yemeği'nde ev sahibinin benim için onun yolundan çıktığını gerçekten hissettim Böyle harika bir şirkette olmanın heyecanı vardı. Sonuçta, istediğim zaman Tofurky alabilirim, ancak her gün bir yerimde tüm arkadaşlarımı ve ailemi birlikte göremiyorum!

Düşen temalı mezeler, türkiye dışındaki ve Tofurky olmayan rotaya gidiyorsanız, iyi bir seçimdir.

Vahşi pirinç pilavı veya doldurulmuş bir meşe palamudu kabağı çanağı, basit bir stand-by fikirlerinin yanı sıra hemen hemen her şeyin kabağıdır.

Bazı tohumcular ve tohumlar, Şükran Günü masasının merkezinde, Tofurky ya da başka bir vejetaryen türkiye ya da ev yapımı bir somun gibi ister dükkana getirilmiş bir kavurma olsun, türkiye yerine geçirmeyi şiddetle tercih ederler. Misafirlerinizin hangisini tercih edeceğini önceden öğrenin. Misafirleriniz bir rosto hazırlayarak onlar için kendi yolumdan gitmenizi istemez veya istemez, bu nedenle sormaya özen gösterin!

Vejeteryan Çocukları veya Gençleri Aşçıya Yardım Vermesin

Tek bir telaşlı aile üyesiyle uğraşıyorsanız, yaratıcı bir uzlaşma düşünün. Örneğin, yeni bir vegan olarak bir yıl (yani,

tek rahatsız aile üyesiydim

idi), ailemle anlaşma yaptım: Planlıyım, alışveriş yaparım, bütün yemeği hazırlardım ve sonra temizleyeceğim kimse yemeklerin tamamen vejetaryen olacağına dikkat etmediği sürece (onlar da tüm vegan olmakla beraber çizgiyi çizmişlerdi!). Vejetaryen olmayan ailem için büyük bir uzlaşmadır: tatilini rahatlatmak ve eğlenmek için gelirler ve inanılmaz bir yemek yemeliyim! Herkes mutluydu. Mağazaya Alınan Seçenekler Mevcut

Tüm vejetaryen kavurma hazırlamak istemiyorsanız, Tofurky'nin kızılcık şarküteri dilimleri gibi bazı vejetaryen türkiye şarküteri dilimleri seçmeyi deneyin. Mikrodalga fırında bir kaç dakika ısıtıldığında, dilimlenmiş hindiğe çok benzerler. Vejetaryende süsleyin, patatesleri yudumlayın ve tadını çıkarın!

Tamamen vejeteryan veya vegan Şükran Günü bayramı sipariş etmek mümkün olmayabilir. Whole Foods, birçok büyük sağlık gıda mağazası ve vejetaryen ve vegan restoranlarda olduğu gibi önceden pişirilmiş vejetaryen Şükran Günü yemeği sunar; ya sipariş verebilir ya da genelde damla vejetaryen ve vegan Şükran Günü Şarap Garnitürleri alakartları alabilir. Gıdalar.

Pişirmeyi kendiniz yapmak istiyorsanız, ancak biraz yardıma ihtiyacınız varsa, birçok Whole Foods ve yerel ortak pazar bakkalları, Şükran Günü'nden önceki haftalarda vejetaryen Şükran yemek dersleri veriyor.