Bourbon Marinası Tarifi

Bu tatlı burbon soğanı, her konuda hemen her şeyde mükemmel çalışır. Hafif bir marine olduğundan, ızgara yapmadan önce birkaç saatlik marine etme zamanı isteyeceksiniz.

İhtiyacınız Olası Şeyler

• 1 bardak burbon
• 1 fincan kahverengi şeker
• 1 fincan yağı
• 1 su bardağı hardal
• 1 bardak Worcestershire sosu

Nasıl Yapılır

1. Tüm malzemeleri birleştirin ve şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Hemen kullanın.

2. Etleri 4 ila 12 saat boyunca marine edin. Önümüzde duruyorsanız, ilk hazırlığından sonra en fazla 7 gün boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.

3. Gerektiğinde tarifi azaltın veya artırın. Bu, epeyce bir şey yapacaktır, öyleyse ufak bir et parçasını ızgaraya alıyorsanız, buna göre ayarlayın.