Achiote Marinası Tarifi

Çoğu bakkalda achiote yapıştırması bulmanız gerekir. Bu marine, tüm sığır kesimlerinde iyi çalışıyor.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1 fincan / 240 mL kırmızı şarap sirkesi
• 1/4 fincan / 60 mL zeytinyağı
• 1/4 fincan / 60 mL su
• 3 diş sarımsak kıyılmış
• 2 çay kaşığı / 10 mL öğütülmüş kimyon
• 2 çay kaşığı / 10 mL achiote macunu
• 1 çay kaşığı / 5 mL ezilmiş kırmızı biber
• 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
• 1/2 çay kaşığı / 2. 5 mL karabiber

Nasıl Yapılır

Tüm malzemeleri birleştirin. Hazırlandıktan sonra buzdolabında hava geçirmez bir cam veya plastik kapta en fazla 1 hafta saklayın. Kullanmak için sığır etini yeniden kapanabilir bir plastik torbaya yerleştirin, üste karıştırın, torbayı sızdırmaz hale getirin, buzdolabında yerleştirin ve etin 6-24 saat içinde suya alınmasını bekleyin.

Bu Tarife Puan Verin Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!