Ev Gıda Burbon Viski Geçmiş Zaman Çizelgesi ve Önemli Olaylar

Burbon Viski Geçmiş Zaman Çizelgesi ve Önemli Olaylar

Are Whisky Stones Any Good? YES! . . . . And No (Eylül 2024)

Are Whisky Stones Any Good? YES! . . . . And No (Eylül 2024)
Anonim

Beklenildiği gibi, burjuva tarihi biraz eskidir. Birçok önemli tarih tartışmalı, birçoğu unutulmuş (amaç için birkaçı) ve eldeki konunun niteliğinden dolayı hala daha puslu hale gelmiş olabilir. Burbon viski mirasını, özellikle de Kentucky'teki resimlerini yaratmak için, bu önemli anların veya anların bir zaman çizelgesini bir araya getirdim. Bu olayların çoğunda, "Amerika'nın DAHA FAZLA Yerli Ruhu" nu alan ve içenlere ulaşan bir etki vardı.

  • 01/18

    1783- Samuels Aile Geleneği

    Kayalar üzerinde burbon viski bardağı. Getty Images / MakiEni'nin fotoğrafı

    Samuels ailesi, en eski burjuva ailenin unvanını hala güçlü buluyor. 1840'dan önce Samuels ailesi ticari olarak burbon üretmedi.

    T. W. Samuels ("gizli" aile tarifi yaratan Robert Samuels'a torun) gelip Kentucky'deki Samuels Depot'ta bir köri fabrikası düzenleyene kadar ailesi bir burbon işi yaptı.

    1943'te Yasaklama sırasında bir moladan sonra Bill Samuels Sr, bu ünlü aile tarifi yaktı. Bill Sr, acı çekmeden daha fazla bir burbon yaratmak istedi ve böylece: Yapımcı Markı. Şirket, bugün ailedeki burbon geleneğini sürdüren oğlu Bill Samuels Jr'in elindedir.

  • 02/18

    1783- Kentucky'de İlk Ticari Distillery

    Evan Williams, Louisville'deki Ohio Nehri kıyısındaki damıtım tesisini açtığında, Kentucky'deki ilk ticari damıtma ünitesiydi. Damıtık maddenin adını hâlâ üzerime alan burbon bugünkü popüler burjuvazlardan biridir.

    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- > Bourbon County, Kentucky'nin modern sınırları başlangıçta kurulan yol değil, "Old Bourbon County" 14 modern bölgeden oluşuyor.
  • Mevcut gün Bourbon County, burbon viski üretiminde çok az önem taşır; bunun yerine, çoğu üretim Louisville, Frankfurt ve Bardstown bölgelerinde yoğunlaşmıştır.

    04/18

    1789- İlyas Craig

    Elijah Craig'in popüler mısır viskisini ya da ay ışığında yaşlanarak burbon icat ettiği söyleniyor.

  • Bu tartışmalı bir gerçek; Birçoğu, burbonun icat edilmediğine, bunun yerine örneğin Whisky ÖTV Vergisi nedeniyle Pennsylvania'dan göç edenler gibi,

    namluda çok sayıda elle (999) evrimleştiğine inanıyorlar.

    It

    Aslında 1789'da Vaftizci bakan İlyas Craig, Kentucky, Georgetown'da bir içki fabrikası açtı. Heaven Hill Distillery, burbonun DAHA daha "mucidi" adını taşıyan bir burbon üretiyor. Aşağıdaki 5'in 18'ine devam edin. 05/18

    1794-Whiskey İsyan 999 Başta batı Pennsylvania'daki çiftçiler, 1791 Viski Tüketim Vergisine karşı protesto gösterileri düzenliyorlar. Başkan Washington isyancılarla başa çıkmak için 1300 militanı çağırdı, ancak grup çatışmalardan önce dağılmıştı. Bu olaylar, o sırada federal yasaya tabi olmayan Kentucky ve Tennessee damıtıkları teşvik etti.

    Whisky İsyanı, federal hükümetin kanunları uygulayabilme kabiliyetinin ilk gerçek sınavı oldu.
  • 06/18

    1795 - Işın Geleneği Başlıyor

    Işın ailesinin Amerikan viskisinde en tanınmış isimlerinden biri var.

    Neyin aile mirası olacağını başlatan ve şimdi onun 7. kuşakta olduğu adam, 1795'te "Eski Jake Işını Ekşisi" nin ilk varilini satan Jacob Beam'di.

    David Beam, David M. Beam, Col James James (

  • Jim Beam), T. Jeremiah Beam, Booker Noe (Booker's Small Batch) ve o zamandan beri Şimdi, Fred Noe aile esnasında bugünkü haline getirdi.

    Işın ailesinin diğer üyeleri de … Birden fazla burbon öyküsü buldu. Jack Beam (Jim'ın amcası) Early Times'i kurdu. Parker Işını, her yıl Parker Mirası Koleksiyonunun yıllık olarak verildiği bir haraç alan harika viskileriyle ünlüdür.

    07/18

    1821- Bourbon Reklamı Başladı

    Burbon için ilk reklam, Kentucky, Paris'te Batı Vatandaş Gazetesi'nde basıldı.

    08/18 1823 - Sour Mash

    'ı Geliştirdi. Dr. James C. Crow, Pepper Distillery'de (şimdi Woodford Reserve Distillery'de) ekşi püre olarak bilinen maddeyi geliştirdi.

  • Bir sonraki mayalanma için bir miktar mayayı geri kazanma yöntemi, o zamandan beri çoğu burbon ve tennessee viski üretildiğinde devrim yarattı.

    Aşağıdaki 9'dan 18'e kadar devam edin.

    09/18
  • 1840 - Resmi olarak "Bourbon"

    Bourbon viski Old Bourbon County bölgesinde onlarca yıl damıtılmış olmasına rağmen, 1840 yılına kadar resmi olarak Bourbon olarak bilinmeye başlamıştı. Bundan önce genelde "Bourbon County Whisky" veya "Old Bourbon County Whisky" olarak etiketlendi.

    10 of 18

    1861-1865 - İç Savaş İç Savaş viski yetersizliğine neden oldu. Savaşta savaşmak için gündüz görevlerinden yalnızca birçok kişi çekildi değil, aynı zamanda büyük Amerikan viski damıtma bölgelerinde savaşlar düzenlendi.
  • Savaştan önce California Gold Rush'da büyük bir şov yapan ve Colorado'nun Denver kentinin büyük bir bölümüne sahip olan Binbaşı Benjamin Blanton, Confederate War Bonds'u satın almak için her şeyi sattı.

    Bu tahviller, Güney'in düşüşünden sonra değersizdi; Blanton kırılmıştı. Blanton'ın Bourbon Viski üreten daha fazla Kentucky'de (daha sonra Stagg Distillery'de) bir içki açması kısa bir süre sonra.

    11/18

    1869 - Ripy Aile İçi Damıtım Açıldı

  • Lawrenceburg, Kentucky orijinal olarak Ripy Family Distillery olarak anıldı ve şimdi Wild Turkey Hill'in ev sahipliği yapıyor.

    --1 ->

    Ripys sitesinde bourbon üretiminin uzun bir geleneğe başladı ve viski 1893 Dünya Fuarında Kentucky temsil edecek bir listeden 400 bourbons seçildi.

    Artık içki fabrikası, Wild Turkey Bourbon'un evidir.

    12/18

  • 1870- Nakliyat Devrimi

    Bu yıl, burbonun ilk sürahileri Ohio Nehri limanlarından gönderildi.

    Torbaları fıçılardan daha cazip ve taşınabilir bir gemi olduğu için burbon şişesini verme kararı tüketiciye rahatlık getiren bir konuydu.

    Aşağıdaki 13'den 18'e kadar devam edin.

    13/18

  • 1872- A. Ph. Stitzel Damıtma Sistemi kuruldu

    1900'lü yılların başına kadar A. Ph. Stitzel Distillery'nin burbon viski tarihinde önemli olduğu anlaşıldı. Julian P. Van Winkle, Sr ya da "Pappy" ve eşi, mükemmel ekşi püre viski ile tanınan damıtımcıyı satın aldı.

    Sadece Yasağı önce Pappy Eski Rip Van Winkle Bourbon üretmeye başladı ve daha sonra Stitzel-Weller İçki fabrikası birkaç lisanslardan birini düzenlenen ülkenin kuru dönemde yaş 89. en eski aktif distile oldu için … DAHA üreten tıbbi viski ve ülke bir kez daha ıslandığında, Old Fitzgerald, Cabin Still ve Rebel Yell gibi markaları ürettiler.

    O 1972 yılına kadar Pappy oğlu J. P. Van Winkle, Jr. bugün yaşayan orijinal Eski Rip Van Winkle markasını, dirildi değildi.

    14/18
  • 1920-1933- ABD Yasağı

    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Tüm yetişkin içecek endüstrisi paramparça olmuş, yüzlerce işletme kapanmış ve birçoğu yer altına girmiştir.

    bourbon içki çoğunluğu pek yeniden asla, kapalı, ancak birkaç edildi Samuels ve Işın aileleri gibi, geçmişe Yasağı maddesinin kaldırılması sonra geldi ve bourbon damıtma zanaat dirildi.

    Hükümet, zamanında ilaç için viski üretmek için 10 tane daha lisans verdi; bunlardan altısı şimdiye kadar aktive edildi. Bu şirketlerden bir tanesi Brown-Forman idi ve şimdi Yasaklama dönemi içki fabrikasında Woodford Reserve Bourbon'u üretiyor.

    15 of 18

  • 1964 - "Amerika'nın Yerli Ruhu"

    3'ten büyük ->

    Kongrenin bir eylemi burbon'u "Amerika'nın Yerli Ruhu" ve ülkenin resmi damıtılmış ruhu olarak ilan etti. Şu anda, ne gösterebileceğini belirten mevcut yönetmelikler burbon viski olarak belirlenmiştir.

    16/18

    1973 - Votka

    Tarihte ilk kez, Amerika'da viski yerine daha fazla votka satıldı. James Bond ve daha genç, kadın içenlerde daha hafif bir içecek arayan bir artış gibi pek çok faktör rol oynamıştır.

  • Aşağıdaki 17'den 18'e kadar devam edin.

    17/18

    2004- American Whisky Trail,

    3'ten büyük ->

  • Amerikan Whisky Trail Porto Riko ve Virgin iki rom damıtma ile birlikte içki ve Kentucky, New York, Pennsylvania, Tennessee ve Virginia diğer tarihi mekanlarından birçoğuna bir eğitim gezisi olduğunu Ada.

    İz kıtasal kesitinin odak noktası, alana egemen olan viski damıtma işinin geçmişi içerisindedir.

    Parça, Jim Beam, Jack Daniels ve Maker's Mark'un damıtılmış turlarını, George Washington'un Mount Vernon'taki DAHA FAZLA Distillery ve veda konuşmasını yaptığı Frauces Lokali'ni içeriyor.

    18/18

    2007-18- Ulusal Bourbon Mirası Ayı
  • ABD Senatosu Ağustos 2007'de Eylül'in Ulusal Bourbon Mirası Ayı olarak tanıntığını açıkladı. Bunun ortalama tüketici üzerinde çok fazla bir etkisi olmayabilir, ancak burbon endüstrisinde ustalar için bir onur.

    Bu atama, "Amerika'nın Yerli Ruhunu" ve burjuva endüstrisinin ülkenin tarihinde oynadığı önemli tarihi, ekonomik ve endüstriyel rolü kutlamak üzere tasarlandı.

    Geri kalanlar için, burbon hakkında konuşmak için mükemmel bir bahane … Bir ay boyunca daha DAHA daha ve büyük burbon kokteyllerinin çoğunu örnekleyin.

    Ayrıca burbon ülkesinin kalbindeki Kentucky Bourbon Festivaline katılmayı düşünebilirsiniz. Bu haftalık parti, genellikle Kentin Bardstown kentinde, Eylül ayının ikinci haftasında gerçekleşir.