Çikolatalı Beyaz Fudge Çikolatalı Beyaz Fudge Tarifi <[SET:descriptiontr]Çikolata zevkinizi iki katına çikolata ile yıkanmış Beyaz Fudge kareleriyle

Bu Çikolata-Karartılmış Beyaz Fudge kareleriyle çikolatalı keyfinizi iki katına çıkarın! Küçük beyaz çikolatalı çikolata, yarı tatlı çikolata kaplamasından büyük bir lezzet arttırır. Daha fazla lezzet ve eğlence katmak için çeşitli özler veya likörler ile dolgunlaştırıcı tadabilirsiniz.

İhtiyacınız Olanlar

1 sopa tereyağı
2 bardak şeker (toz haline getirilmiş)
3/4 fincan ekşi krema
1 çay kaşığı. tuz
1 paket / 12 oz. çikolata parçaları (beyaz çikolata, arzu edilirse dekorasyon için daha fazlası)
1 kavanoz / 7 oz. hatmi (krema)
1 çay kaşığı. vanilya özütü
12 oz. çikolata (yarı tatlı, kıyılmış veya çikolata parçaları)

Nasıl Yapılır

1. Alüminyum folyo ile astarlanarak ve folyoya yapışmayı önleyen püskürtmeyle 8x8'lik bir tepsiyi hazırlayın.

2. Orta yüksek ısıda tereyağı, ekşi krema, tuz ve şekeri ağır tabanlı bir tencereye yerleştirin. Şeker ve tereyağı eriyinceye kadar karıştırın.

3. Kaynatmaya gelinceye kadar sık sık karıştıran kavurmacı pişirmeye devam edin. Kaynadıktan sonra, kavurmayı önlemek için sürekli karıştırarak beş dakika pişirin.

Zamanlama yerine bir şeker termometresi kullanıyorsanız, 235 derece olmalıdır.

4. Beş dakika sonra tavayı ısıdan alın ve beyaz çikolata cipsini ve marshmallow krema ekleyin. (Hatmi kremanın daha kolay kazınması için, kapağı kapalıyken 15 saniye mikrodalgayı çozun.) Çikolata ve krem eritilene ve katılana kadar kuvvetlice karıştırın. Gerekirse, fıstığı eritmek için kısa süre fuderi ısıya getirin.

3'ten büyük ->

5. Vanilyeri ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırlanan kaba geçiştirin ve düz bir tabaka haline getirin. 3-4 saat oda sıcaklığında, 1-2 saat buzdolabında bekletir. Fuderi küçük 1 inçlik karelere kesin.

6. Yarı-tatlı çikolata, mikrodalgaya dayanıklı bir kap ve eriyene kadar mikrodalgaya koyun, aşırı ısınmayı önlemek için her 30 saniyede bir karıştırın. Erimiş olduktan sonra, eriyip çikolataya tamamen batmış olana kadar bir kare daldırmak için çatallar veya daldırma aletleri kullanın. Kaplamadan çıkarın ve alttaki çikolatayı çıkarmak için tabancayı dudak boyunca sürükleyin. Folyo ile örtünmüş bir fırın tabakasına koyun ve kalan kavur ile tekrarlayın. İsterseniz, dekorasyon için beyaz çikolata içeren her kare üzerine serpiştirin veya eritilmiş beyaz çikolata ile çırpın.

7. Çikolata ayarlamak için dolguyu soğutun, yaklaşık 20 dakika. Çikolatalı Beyaz Fudge'i iki haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.