İşTe hafif beyaz yağlı, hafif bir beyaz soslu Kremalı Beyaz Sosu için

kolay yağsız beyaz sos tarifi, biraz soğan ve isteğe bağlı peynirle lezzetlendirildi.

İhtiyacınız Olanlar

• 2 çorba kaşığı soğan (ince öğütülmüş)
• 1/2 fincan tavuk suyu
• 2 fincan yağsız süt
• 1/3 fincan çok amaçlı un
• 1 / 2 fincan beyaz şarap (kuru)
• 1 tatlı kaşığı tavuk tabanı (ya da Wyler'ın Çalkalayıcılar gibi bulyon granülleri)
• Tuz ve biber, tadına kadar
• İsteğe bağlı: 2 ila 3 yemek kaşığı Parmesan peyniri (taze rendelenmiş veya rendelenmiş Kaşar peynir)

Nasıl Yapılır

1. Soğanı hemen hemen tümüyle pişinceye kadar soğan ve suyu 1 çeyrek bir tencerede pişirin.
2. Küçük bir kapta yağsız süt ile un çırpın. Tencereye ekleyin ve sos yoğunlaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Şarap ve çorba tabanı ekleyin; Tadına bakın gerekliyse tuz ve biber ekleyin.
3. İstenirse, birkaç çorba kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri veya biraz parçalanmış Cheddar peyniri ile karıştırın ve iyi karıştırılmışa kadar 2 ila 3 dakika daha düşük ısıda pişirin.

İlgili Tarifler

• Kolay peynir sosu
• Çedar peyniri sosu
• Beşamel sos çeşitleri
• Chardonnay krema sosu
• Salatalık kreması sos
• Kremalı kırmızı biber sosu < Lemon Chive Source
• Biberiyeli Ot Herbağı
• Hollandaise Sosu
• Remoulade Sosu
• Sarımsak Tereyanı
• Baharatlı Peynir Kaynağı
• Hardal ve Sarımsaklı Peynir Sosu
• Salatalı Sos Tarifleri >
• Yavaş Tencere Tarifleri | Güveç | Ana Tarifi Endeksi

Bu Tarife Puan Ver

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!