Hıyar Çeşitleri Kirby'den Farsça
Püf Noktası: Çıtır çıtır salatalık nasıl saklanır? (Mayıs 2024)
Bir zamanlar sadece en çok satılan çiftçiler pazarlarında mevcut, farklı salatalık türleri, co-op ve bakkallarda (bahçe yamaları değil) bahsediyor. İşte bazı salatalık çeşitleri -Ermenice, İngilizce, limon, Farsça- karşılaşabileceğiniz bir rehber ve bunları nasıl kullanacağınızla ilgili birkaç fikir.
Bu soğutma yaz sebzeleri satın almak, depolamak ve kullanmak hakkında daha fazla bilgi için Tüm Salatalıklar konusuna bakabilirsiniz.
Zaten elinde salatalık var ve bunları nasıl kullanacağınızı merak ediyor musun? Bu Crisp … DAHA FAZLU Salatalık Salataları, salatalıkların tadını çıkarmanın hızlı yolları.
Aşağıda 2'den 8'e kadar devam edin.Ermeni Hıyarları
Ermeni salatalıkları, açık yeşil veya sarımsı-yeşilin daha koyu ve açık tonlarında uzun, incedir ve hafifçe rengarenktir. Onlar nefis gevrek ve lezzetli sadece dilimlenmiş ve çiğ yenebilir. Onların çok yumuşak tohumları ve ince bir ciltleri vardır, yemek için tohumlamayı veya soymayı gerektirmezler. Asitleme için iyi değildirler (daha yumuşak dokusu onlar yemaya dönüşmesi anlamına gelir).
3'ten büyük ->İngilizce Salatalık / Yassı Hıyar
İngilizce salatalıklar (aka sıcak ev salatalıkları), koyu yeşil bir cilde sahip uzun, incedir. Çoğunlukla süpermarketlerde plastik ambalajlarla satılmaktadır, ancak çiftçiler pazarında ambalajsız olanları bulacaksınız (takma adlarına rağmen, bu salatalıklar büyümek için sıcak bir ev ya da plastik sargıyı gerektirmez). Bu salatalık hafif, neredeyse var olmayan bir tada sahiptir ve ince cildi ve az miktarda tohumları ile ödüllendirilir. Ermeni salatalıklarında olduğu gibi İngiliz salatalıkları da en iyi dilimlenmiş ve çiğ ve asitleme için uygun değildir. Onlar yapar, … DAHA FAZLA, iş kokteyllerde harikalar. Sıcak dışarıdayken bir salça veya bir salatalık Martini çırpmaya bir iki dilim eklemeyi deneyin.
Aşağıdaki 4 / 8'e geçin.Bahçe Kurutucu
Damian Davies / Getty ImagesBunlar Kuzey Amerika'da en yaygın salatalıklardır. Nispeten pürüzsüz tenli ve koyu yeşil renktedirler. Bakkallerde satılan salatalık, nem tutmalarına yardımcı olmak için mum haline gelme eğilimindedir ve bu da neden bu salatalıkları soymak isteyeceğinizin bir parçasıdır. Unlu mum çeşitleri bulunabilir (özellikle çiftçiler pazarlarında), ancak cilt kalın veya acı ise yine de soymak isteyebilirsiniz.
Bu klasik bahçe salatalıklarındaki büyük tohumlar, pek çok tarifin tohumlamayı (veya daha ziyade tohumlamayı) gerektiren nedenleridir. Bunları kullanmadan önce daha fazla salatalık.
Aşağıdaki 5'in 8'i ile devam edin.Gherkins
3'ten büyük -> Kajakiki / Getty ImagesKüçücükler küçüktür.Çok küçük. Bazen iki santim bile uzun değil. Çoğu kez turşu taşırlar. kornişonları olarak bilinen salamuralı kornilerin pâteye klasik bir eşlik ettiği Fransa'da popülerdirler.
Kirby Salatalık
Kirby salatalıkları genellikle kısa ve her zaman engebeli. Sarıdan koyu yeşilden cilt rengine sahiptirler. Kirbys, çiğ yemenin harika gevrekliğidir, ancak aynı zamanda turşu yapmak için mükemmel olması için de lezzetlidir. Kirbys bazen "salatalık turşusu" adı altında satılmaktadır.
Aşağıda 7'den 8'e kadar devam edin.Limon Salatalık
Limon Salatalısı. Donald Erickson / Getty ImagesSarı, yuvarlak, cömert bir yumruk büyüklüğünde. Evet, bu salatalık limonlara benziyor (cidden, bu bir limon salatalık, limon salatalık, limon değil). Çoğu salatalıkların sahip olduğu o acı kenar, tatlılar, ince ciltler, az yumuşak tohumlar ve lezzetli. Çiğ lezzetli ve salatalarda olumlu güzel görünüyorlar, ama lezzetli turşu da yapıyorlar.
Aşağıda 8'den 8'e devam edin.Pers Salatalık
Pers Salatalık. Bill Boch / Getty ImagesFarsça salatalıklar, İngiliz salatalıklarına çok benzer. Gerçekten de, plastikten süslemeyen, taze olmayan plastik keklerden görsel olarak ayırt edilemezler, ancak daha uzun boylu, daha kısa, biraz daha uzun ve bazen hafifçe inişli çıkışlı ciltlere sahipler. Kirby.
İran kuklalarının yumuşak bir lezzeti ve ince ciltleri var, bu da onları salatalar için mükemmel kılıyor, ya da dalları sarmak için dilim kullanıyorlar. Ayrıca gevrek ve biraz ayakta durmaya yetecek kadar sağlamlar … DAHA FAZLA Pişirme - onları kızdırarak kızartmaya çalışın!
Ortak çikolata Çeşitleri ve Çeşitleri
Çikolata çeşitleri için rehber - beyaz çikolata gibi çikolata çeşitlerini öğrenin , sütlü çikolata ve koyu renkli çikolata.
Yenilebilir Yengeç Çeşitleri ve Çeşitleri
Her deniz ürünü sevgilisi zaman zaman yengeç sever. En iyi bilinen yenilebilir yengeç türleri için genel tanımlama bilgileri hakkında her şeyi öğrenin.
Çeşit çeşitleri - Çeşitleri Nasıl Farklı?
Bitki "çeşitleri" nin anlamı nedir ve "çeşitleri" nden nasıl farklıdır? Ayrım önemlidir? Burada cevapları öğrenin.