Kuzu Burger Köftesi Tarifi

Bu "kuzu Hamburgerleri için" tarifi benim favorimdir. Bir acemi kuzu burger yemek iseniz o zaman bu deneyimleri vermek, böylece ilk kez, bu köftesi öneririz.

İhtiyacınız olan Şeyler

• Burger için:
• 1 1/2 kilo / 680 gram kıyılmış kuzu
• 3 diş sarımsak (kıyılmış)
• 2 çorba kaşığı / 30 mL soğan (kıyılmış) 2 çorba kaşığı / 30 mL ketçap
• 1 çay kaşığı / 5 mL Worcestershire sosu
• 1 çay kaşığı / 5 mL kekik
• 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
• 1/2 çay kaşığı / 2. 5 mL karabiber
• Burger Tepesi için:
• 1/2 fincan mayonez
• 1/4 kap beyaz peynir
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı biber tozu (hafif) > İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı / 1. 25 mL toz biber
• Nasıl Yapılır

Burger tepesi tırnak bileşenlerini küçük bir plastik veya cam kapta birleştirin.

Plastik bir kapla örtün ve hamburger servis yapılıncaya kadar soğutun.

1. ızgarayı orta derecede ısıtmak için önceden ısıtın.
2. Zemin kuzu ile kalan malzemeleri birleştirin.
3. 4-5 köfteye dönüş ve ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin. Yan başına 6-7 dakika pişirin veya et istenilen doneness'e ulaşıncaya kadar pişirin.
4. Isıdan alın ve marul, dilimlenmiş domates, kırmızı soğan ve bir bardak burger ekmeği ile kızarmış topuza (veya sıcak pide) yerleştirin.
6. Bu Tarife Puan Verin

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!