Sarımsaklı Burger Köftesi Tarifi

Kilerinizde bulunan malzemeleri kullanan hızlı ve lezzetli bir burger köri. Haftasonu hızlı bir yemek ya da hazırlıksız birlikte olabilmek için, bu lezzetli köfteleri düşünün. Düşük carb seçeneği arıyorsanız hamburger çörekleri veya marul sarısı ile servis yapın.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 pound / 900 gr kıyma (tercihen mandren)
• 1 çorba kaşığı / 15 mL Worcestershire sosu
• 2 çay kaşığı / 10 mL soya sosu
• 1 çay kaşığı / 5 mL sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı / 5 mL soğan tozu
• 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
• 1/2 çay kaşığı / 2. 5 mL biber
• 1/2 çay kaşığı / 2. 5 mL biber tozu
• 6 dilim kaşar peyniri (keskin)

Nasıl Yapılır

1. Orta derecede ısı için ızgarayı önceden ısıtın.

2. Tuz ve peynir hariç, dana eti kalan malzemeleri birleştirin. 6 köfteye şekil ver. Izgaraya girmeden hemen önce köftesi tuz ile hazırlayın.

3. Mandalları, üzüm suyu veya avokado yağı gibi yüksek bir duman noktası yağını ve kağıt havlularını kullanarak ızgara ızgarasını iyice rendeler. Köfteleri ızgaraya koyun ve her bir taraf için 5 dakika pişirin ya da iç sıcaklık 165 derece F'ye ulaşıncaya kadar pişirin.

Pişirme son bir veya iki dakika süresince peynir dilimleri koyun ve peynir eriyene kadar 1-2 dakika pişirin.

3. Isıya maruz bırakın ve bir kızarmış tostla veya favori çeşnileriyle iceburg marul sarımında servis yapın. Dilimlenip yoğurt soslu pidelarla servis edilirler.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!