Patatesli Kabak Dolması Domuz Pirzola

Bu kabak tencerede dolma domuz pirzola, ekmek kırıntıları ve doğranmış sebzelerin tuzlu tecrübeli bir karışımı ile doludur. Kemiksiz dolma domuz pirzola patates ve daha fazla doldurma karışımı ile mükemmellik için yavaş pişirilir.

Boneless domuz pirzola, tereyağılanmış, inceltilmiş ve güzelce tecrübeli dolgu karışımı ile doldurulmuş. Bu, haftanın herhangi bir günü için harika bir tencerede eksiksiz bir yemektir ve yavaş ocak kolaylaştırır.

Tam ve doyurucu bir günlük yemek için bir salata veya buğulanmış sebze ve bisküvi ekleyin.

İhtiyacınız olan Şeyler

• 4 orta köri pirzola, kemiksiz, 3 / 4- inç kalınlık
• Kosher tuz ve taze öğütülmüş karabiber,
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı tereyağı, ayrıca patatesler için birkaç çay kaşığı
• 1/3 fincan doğranmış kereviz
• 1/4 fincan kıyılmış havuç
• 1/2 kap doğranmış soğan
• 2 fincan yumuşak ekmek kırıntısı
• 1 / 4 su bardağı kıyılmış pecans, isteğe bağlı
• 1/2 tsp öğütülmüş ada
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz pulları veya 1 çorba kaşığı taze doğranmış
• 1/2 - 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 yumurta, dayak > 4 ila 6 orta patates, yarıya bölünmüş veya dörtte birlik

Nasıl Yapılır

Kelebek için, her domuz pirzasını yatay olarak, diğer taraftan kelebek için geçirmeden kesin. Patatesleri açın ve düzleştirin. Açılmış bir domuz pirzasının üzerine bir kare plastik sarın koyun. Bir et yumuşatıcı veya benzeri bir aletin düz yüzü ile pirzola hafifçe vurarak ince dışarı çıkarın. Parçalamanın bir kısmını saracak kadar inceltmek istiyorsunuz. Geriye kalan domuz pirzolarıyla tekrarlayın

Yassı domuz etlerini tuz ve biber ile alın ve kenara koyun.

Orta-düşük ısıda tavada 2 çorba kaşığı tereyağı eritin. Kerevizi, havuç ve soğanı tavaya koyun ve pişinceye kadar karıştırarak pişirin.

Sebze karışımını orta karıştırma kabına koyup ekmek kırıntıları, kıyılmış pecans, adaçayı, maydanoz ve kekik ekleyin. Tadıyla tuz ve biber ilave edin. Dövülmüş yumurta ilave edin ve maddeler nemlendirilinceye kadar karıştırın.

Her yemek için birkaç çorba kaşığı dolgu karışımını yedirin; rulo yapın ve bir kürdan ile sabitleyin.

Kesilmiş patatesleri yavaş tencereye veya Crock Pot'a yerleştirin ve 2 veya 3 çay kaşığı tereyağ ile vurun. hafifçe tuz ve karabiber serpin.

Dolma domuz rulolarını yavaş ocaktaki patateslerin üzerine koyun. Kalan doldurma karışımını serpin.

Dolma domuz pirzola ve patateslerini 7 ila 9 saat boyunca düşük seviyede veya domuz eti pişirilinceye kadar pişirin ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Uzman İpuçları

Patatesle birlikte yavaş ocakta havuç, soğan veya diğer kök sebzeler yığını ekleyin.

Siz de beğeninize

Liesl'in 3-Malzemesi Crock Pot Domuz pirzola

Şarap Soslu Biberiye ve Sarımsak Domuz pirzola

Elma ve Kaşar Dolması Domuz Pirzaları

Kolay Fırın-Izgara Domuz pirzola

Bu Tarifi Oyla

Ben bunu hiç sevmiyorum.En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!