Denemelisiniz 10 Afrikalı Yemek Tarifleri

Afrika bildiğimiz gibi çok çeşitli bir bölge ve yemeğinin potansiyeli çok yüksektir; ancak yine de büyük ölçüde bilinmiyor. Umarım internet dünyası, Afrika blogcularıyla birlikte gelişirken, manzara hızlı bir şekilde değişmektedir. Bu harika!

• 01/10 Bobotie

  

  Güney Afrika'nın ulusal çanağı. F. Muyambo

  Bu körleştirilmiş kıyı topluluğu Güney Afrika'nın ulusal yemeğidir. Meyve sıkışması veya chutney ve kuru üzümlerin aromatik ve baharatlı olması tatlıdır. Genellikle sarı baharatlı pilav ile servis edilir, ancak bu makarna veya patatesle çok iyi gider.

• 02 of 10 Doro Wat

  

  Etiyopyalı tavuk yahnisi. F. Muyambo

  Ne pişiyor? Aslında, kesin olmak için, bu bir wat. Wat, Etiyopya soğan ve berbere baharat bazlı güveçtir. Eritre'de, bu yemek tsebhi dorho olarak bilinir.
• 03 of 10 Akara

  

  Kamaz veya Akara, kızarmış fasulye topları, mamazeedeli Zeebee'nin izniyle. blogspot. co. uk. Mamazeedeli Zainab Remi-Omosowon. blogspot. co. uk

  Akara popüler bir Nijeryalı yemeğidir; kızarmış fasulye topları veya siyah gözlü bezelye ile yapılan börekler. Bambara fasulye varsa, bunun yerine kullanın. Akara, Gana'da koose veya akla olarak bilinir ve dünya çapında Güney Amerika'ya kadar gittiğinde, Brezilya versiyonuna acarajé
• 04 of 10

  Jollof Rice

  

  En çok Batı Afrika pirinç çanağını sevdi. F. Muyambo

  Ben bunu "çalmak" ve bunu Gana'nın ulusal yemeği olarak ilan etmek istediğim kadarıyla, Wolof'un Senegal ve Gambiya halkı tarafından da itiraz edilecek ve muhtemelen insanlar tarafından avlanacağım Nijerya, Togo, Liberya ve Sierra Leone'den geliyor çünkü bu ülkelerdeki Gana'daki kadar ulusal bir yemek. İnanılmaz.

  Aşağıdaki 5'in 10'una devam edin.
• 05/10 Sadza

  

  Oğzum yahnisi olan Sadza papağanı. F. Muyambo

  Sadza Afrika'da bir Afrika elyafıdır. Diğer isimler arasında ugali, nshima, pap ve phaleche gibi diğer isimlerle de bilinir. Bununla birlikte, bunu yemek kralının kılan, yanına servis edilen güveç, sos veya çorbadır. Normal olarak et ve sos ya da güveç ile eşleştirilir ve collard yeşillikleri ya da ıspanakla zevk alır. Resimdeki sadza, öküz kuyruğu yahnisi ve ıslatılmış ıspanak ve ellerinizi yiyerek bir parmak yalama deneyimlemelisiniz.

• 06/10 Chermoula Chermoula, balık, tavuk veya et yemeklerinde kullanılan Fas hamurundan veya marine ürünüdür. Chermoula macunu kullanarak kolay bir balık yemi denemek için bağlantıyı takip edin.
• 07/10

  Sukuma wiki

  

  Kızılca lahana veya yaka yeşili. F. Muyambo

  Hafta ortası ve bütçeniz üzeresiniz. Buzdolabınızı açarsınız ve kefal ya da boynuzlu yeşil, domates ve soğan stokta bulunur. Bunlar, Kenya'nın popüler sukuma wiki'sini yapmak için kaymakam malzemeleridir."Sukuma wiki" kelimenin tam anlamıyla "haftanın uzatılması" anlamına gelir ve yakın bir gözün finansman üzerinde tutulduğu ve yalnızca geçim için gerekli şartların satın alındığı bir zamanı sembolize eder.

• 08/10

  Poulet Yassa

  

  Limon soğan karışımında marine edilmiş tavuk parçaları. F. Muyambo

  Poulet yassa, limon soğanlı marine ve tavuk ile yapılan geleneksel Senegal yemeklerinden biridir. Fracophone African twist, dijon hardal dollopuyla birlikte eklendi.

  Aşağıda 9/10 ile devam edin.
• 09 of 10 Pilau Tarifi

  

  Pilavlı pilav, kivirci kaju fıçısı ile süslenmiş. F. Muyambo

  Pilav pirinç, baharatlarla Hint etkisine sahip, kokulu derecede muhteşem Doğu Afrika pirincidir. Doğu ile yüzyıllar boyunca ticaret yapan pilau, geleneksel bir Tanzanya ve Zanzibar menüsü haline gelmiştir.

• 10 of 10 Seswaa

  

  Botsvana'da bir potkje olarak bilinen düğün sırasında çekilen 3 bacaklı demir tencere. Osasa Mosweu

  Çekilmiş domuz eti benzeri, yavaş pişirilmiş kıyılmış sığır eti yemekleri. Bu, Botsvana geleneksel çanağı ve böyle bir kutlama yemeği, genellikle düğünlerde ve Bağımsızlık Günü gibi önemli günlerde yenir.

Hayal kırıklığına uğramayacaksın!

Afrika'dan denemek için çok daha fazla yemek var. Bu liste, en popüler veya en tanınmış ulusal yemekleri kapsar. Denemeye değerler ve hayal kırıklığına uğramayacaklar.