Albarino (Beyaz Şarap): Lezzet Profili ve Gıda Pairings

Albarino İspanya'nın kıyı Rias Baixes şarap bölgesinde yetiştirilen başlıca beyaz üzüm olduğunu. Fantastik asitliğiyle son derece aromatik beyaz şaraplar yapan tuhaf beyaz şarap üzümü olsa da güzel. Sıcak hava koşullarında yemek yiyebileceğiniz ve hoşunuza gidecek olan Albarino, canlı kuru kaplamalı taze şaraptır. Gençlerden zevk alınarak yapılan bu üzüm, ilk ya da iki yılın en iyisini gösterir.

Lezzet Profili - genellikle Albarino tabanlı şaraplarda kimlik elma, armut, ve / veya turunçgil nüansları mümkün olacak damak üzerinde.

Gıda Pairings - Bu şaraplar genç tüketilen ve birçok meze, Cajun ücret, kümes hayvanları, kabuklu deniz ürünleri ve ızgara balık ile olağanüstü iyi gider edilmesi için yapılır.

Üreticileri deneyin için:

Lusco

Martin Codax

Valminor

Burgans

Salneval

cambiata Monterey

Adega Eidos