Ev Gıda Kömür veya Gaz Izgarası: Hangisi En İyidir?

Kömür veya Gaz Izgarası: Hangisi En İyidir?

Zehir Saçan 4 Tencere Türü ve Güvenli Alternatifleri (Eylül 2024)

Zehir Saçan 4 Tencere Türü ve Güvenli Alternatifleri (Eylül 2024)
Anonim

Simon Plant / Görüntü Bankası / Getty Images

Kömürün gaza karşı tartışması ısınabilir. Bilmeniz gereken tek şey tat ve kolaylık meselesidir. Tüm ızgaraların daha geniş bir görünümünü elde etmek için, elektrikli ızgaralar, pellet ızgaraları ve parke yemek pişirme hakkında da bilgi sahibi olmalısınız.

Kullanılabilirlik

Bu sorunu düşünmenin en iyi yolu bir ızgaranın daha az duman ürettiği o kadar rahat olduğunu unutmamaktır.

Sertağaç yangınları en iyi lezzeti verirken elektrikli bir ızgara kullanmak en kolay yangın lezzetine sahip değil, başa çıkmak en zoru olabilir. Kendinize sormanız gereken soru hızlı ve kolay bir yemek ister misiniz yoksa daha fazla şey mi arıyorsunuz? Hardcore ızgaralar ve barbekü aşçıları, bu tarz yemekleri çok daha fazla bir hobi gibi değerlendirerek bir yemek pişirmenin bir yoludur. Elbette, kömür gerçekten karmaşık değildir ve uygulama ile gazlı ızgara kullanmak kadar güvenilir olabilir.

Orijinallik

Izgara edilmiş yiyeceklerin otantik dumanlı, ateşe kapalı tadı orijinal orijinal ısı kaynağı olan ahşaptan daha güçlüdür. Elektrikli birime taşınırken, bu lezzetin kalmadığı çok az şey var. Aslında birçok elektrikli ızgara, gıdaların tadına neredeyse hiçbir şey katmamaktadır. Bununla birlikte, bir anahtarın ve ızgaranın çevrilmesinin basitliği dövülecek değildir.

Lezzet

Tadı konuyla ilgili bir süre önce yapılan bir araştırmada katılımcılar gazlı ve kömür ünitelerine hamburger ve biftek pişirildi.

Kimse hamburgere geldiğinde kömür veya gaz arasındaki farkı anlayamadı, ancak biftekle farkı söyleyebiliyorlardı. Kömür ızgara biftek farklı bir duman tadı vardı. Daha büyük öğeleri pişirecekseniz, özellikle yavaş kızartmadan faydalanan öğeler ve derin bir duman aroması istiyorsanız, kömür gitmek için tek yoldur.

Alan

Hangi ızgaranın sizin için uygun olduğuna karar vermek için ızgaranın nereye oturacağını göz önünde bulundurun. Küçük bir teras veya kapalı alan, büyük bir kömür ızgarası için yer değildir. Elektrikli ızgaralar alevlenmeler üretmez ve daha küçük alanlarda daha güvenlidir. Gazlı ızgaralar alevlenmeler üretir ve bu sinir bozucu ev yangınlarından kaçınmak için herhangi bir yapıdan uzak durmanız gerekir. Odun kömürü bir elektrikli marş ile aydınlatılabilir ve bu nedenle hemen hemen hiç alevsiz olarak kullanılabilir.

Izgara

Dikkat etmeniz gereken bir diğer şey ızgaraya nasıl planlıyorsunuz. İşten eve dönmek ve bir çift biftek veya tavuk göğsü ızgaraya fırlatmak isterseniz, neredeyse hiç güçlük çekmeyin, o zaman bir elektrik veya gaz ünitesi aradığınız şey olabilir. Bu ısı çok daha hızlıdır ve genel bir pişirme aletinin rahatlığına sahiptir.

Maliyet

Son olarak, maliyet konusu var.Gazlı ızgaralar genelde elektrikli veya kömürlü olmaktan daha pahalıdır; Kömür olmak en ucuzu. Çok para harcamak istemiyorsanız, o zaman kömür cevabı olabilir. Bununla birlikte, kömür daha pahalı bir yakıttır. Odun kömüründe bir piknik için daha fazla harcama yaparken gaz pikap başına çok daha ucuza mal olabilir. Odun kömürü uzun vadede tasarruf sağlamaz, bu nedenle uzun vadeli yatırımın yanında acil satın alma işlemini de düşünün.