Kremalı Ringa Salatası Tarifi - Patates ve Ekşi Krema

Kremalı ringa balığı salatası, bu balık için Doğu Avrupa'da çok sevilen turşu ringa balığı ile başlar. Turşu ringa balığı, yağda, kremalı, hatta kızartılmış olarak bulunur ve Noel Arifesinde, Yılbaşı Gecesi, Karnaval, Lent, düğünler, vaftizhaneler, mezeler yayılır ve devam eder. Lehçe olarak, bu sałatka śledziowa w śmietanie olarak bilinir. Rusça seledka pod smetannym , Ukraynaca ise oseledets 'salat z vershkamy , Litvanya dilinde kremas silkių salotos . Bu ringa balığı salatası, patates, sert pişmiş yumurta ve ekşi krema ile hazırlanır. Bazen rendelenmiş pancar eklenir. Genellikle ana yemek ve hızlı günlerde yenir. Bu tarifi ile karşılaştırın.

İhtiyacınız olan Şey

• 2 büyük pirinç patates (soyulmuş, pişirilmiş ve soğutulmuş)
• Ring filesi 4 parçalı (kuru ve ince doğranmış)
• 1 ince kıyılmış elma elması
• 1 çorba kaşığı kırmızı veya sarı soğan (ince doğranmış)
• 1 orta boy dereotu turşusu (ince doğranmış)
• 1/2 - 1 su bardağı ekşi krema
• 2 yemek kaşığı sirke
• Tat için kepekli biber > 1 sert pişmiş yumurta
• İsteğe bağlı: taze dereotu çeşitleri

Nasıl Yapılır

Patatesleri kavuşturun ve orta boy bir kaba koyun. İnce kıyılmış ringa, elma, soğan ve turşu ilave edin ve iyice karıştırın.

1. Ayrı küçük bir kapta, ekşi krema ve sirke çırpıp ringa balığı ve diğer bileşenlerle birleştirin.
2. Yumurtayı beyaz ince doğrayın ve salata atın. Yumurta sarısını salata içine sıkıştırın ve iyice karıştırın. Salata, turşu ringa balığı ile yeterince tuzlu olmalıdır, ancak tadı biberle doldurmalıdır. Servis yapılmaya hazır oluncaya kadar soğutun ve istenirse dereotu süsüyle süsleyin.

Bu Tarife Puan Verin Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!