Kahverengi Şeker Tepesi ile taze elma pastası tarifi

Taze bir elma pastası, tüp kabında pişirilir, tereyağı ve kahverengi şeker karışımı ile kaplanır. Fırın çıktıktan sonra sıcak kek üzerine döküldü.

Ilgili
Gooey Caramel Elma Pastası ve Karamel Topping
Elma Bundt Pasta ile Karamel Icing

İhtiyacınız olan Şeyler

• 3 fincan çok amaçlı un (9,51 gram)
• 1 tatlı kaşığı pişirme soda
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 büyük yumurta
• 2 bardak toz şeker
• 1 1/2 fincan bitkisel yağ
• 3 fincan doğranmış elma
• 1 çay bardağı doğranmış ceviz
• 2 çay kaşığı vanilya özütü
• Topping için:
• 1 fincan açık kahverengi şeker, sıkıca paketlenmiş
• 1/4 fincan süt
• 1/2 fincan (1 sopa) tereyağı

Nasıl Yapılır

1. Fırını 350 F'a kadar ısıtın.
2. Genellikle bir tüp pasta yağı yağlayın ve unlayın.
3. Un, kabartma tozu, tuz ve tarçayı birleştirin; iyice karıştırmak için karıştırın veya çırpın ve sonra bir kenara koyun.
4. Elektrikli mikserli bir karıştırma kabında yumurtaları dövün; Granül şekeri ve yağ ilave edin ve 3 dakika dövün.
5. Elenmiş elenmiş malzemelerle yavaşça karıştırın.
6. Elma, ceviz ve vanilya katlayın.
7. Hamuru, yağlanmış ve unlanmış 10 inç tüp tavasına kaşıklayın ve 1 saat 15 dakika boyunca 350 ° C'de fırında pişirin.

1. Pastadan yaklaşık 5 dakika önce tepside tencereyi bir tencerede birleştirin. Yüksek ısıda kaynatın ve 3 dakika kaynatın.
2. Fırında çıktıktan hemen sonra pasta üzerine sıcak tepsi dökün.
3. Kek serinletilmeli ve daha sonra kenarları gevşetmeli, bir tabakta kekin ters çevrilmesi ve daha sonra üst üste gelecek şekilde başka bir tabakanın tersine çevirilmesi gerekir.

Uzman İpuçları

• Pasta 9 x 13 x 2 inç'lük fırın tepsisinde pişirilebilir. Yaklaşık 40 ila 45 dakika pişirin. Kek üzerine kahverengi şeker sosu dökün, pastayı serinletin ve fırın tepsisinde servis yapın.