Elma, mavi peynir ve incir salatası

Bu tatlı ve keskin elma ve mavi peynir salatası tüm doğru noktalara çarpar. Tatlı incir ve balzamik süsleme eşliğinde keskin elma elmalarıyla bu bulguyu kusursuz hale getirmeniz gereken tek şey keskin, tuzlu mavi peynir! Ve bu salatanın yılın herhangi bir döneminde mükemmel olduğunu düşünürsek, lezzetlerin sonbaharda, elmalar yoğun mevsimde olduğunda patlar.

Elma konuşması: Gala elmalarını bu salata içinde güzelce çalıştıkları için kullanmanızı öneririz. Ancak tercih ettiğiniz elma (lar) ı ya da sezonda bulabildiğiniz şeyleri kullanabilirsiniz. Çıtır hafif ve biraz tart, ama yine de tatlı elma en iyisini yapacaktır.

incir sıkışması için: Bu genellikle bakkalın süslü peynir bölümünde bulunur. Fig jam, peynirlerin, özellikle de mavi peynirlerin hepsiyle çok iyi süper gider, bu yüzden bunu denemenizi öneririz. İncir sıkışmasını bulamazsan, sorun değil! Ahududu reçelini veya benzer şekilde tatlı reçelini kullanabilirsiniz.

Pièce de reésistance (mavi peynir okuyun) için, bu salata için her tür çalışacaktır. Güzel bir kremsi gorgonzola veya Danimarka mavisi bazı lezzetli sonuçlara sahip olsa da.

Düşük kaliteli bir zeytinyağı kullanmaktan çok daha lezzetli bir bileşene sahip olduğundan, bu kaliteli salatayı daha lezzetli hale getireceğinden, kaliteli, sızdırmaz soğuk preslenmiş zeytinyağı kullanmanızı öneririz. Zeytinyağından yemek yapmadığınız için, farklı ve lezzetli bir lezzete sahip olması önemlidir.

Fındık gelince: çam fıstığı yerine ceviz veya badem gibi diğer fındıkları kesinlikle bulamazsan, kullanabilirsin. Ayçiçeği tohumları veya kabak çekirdeği gibi diğer gevrek öğeleri de ekleyebilirsiniz.

İhtiyacınız Olacaklar

• Giyinme:
• 1/2 fincan zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı balzamik sirke
• 1/2 çay kaşığı kahverengi hardal
• 1 heaping çorba kaşığı incir reçeli
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı toz biber
• Salata :
• 1/2 fincan çam fıstığı (kızarmış)
• 1/2 gala elma (veya fuji elma, dilimlenmiş)
• 3/4 fincan mavi peynir (ufalanmış)
• 5 oz. Mesclun salatası yeşillikleri (veya bebek romaini)

Nasıl Yapılır

1. Orta boy ölçme kabında zeytinyağını ölçün.
2. Balzamik sirke, hardal, reçel, sarımsak, tuz ve biberi ölçme kabındaki zeytinyağına ekleyin. Birleştirmek için iyice çalkalayın. (Ayrıca, zeytinyağını ölçebilir ve tüm bileşenleri bir kavanoza ekleyebilir, kavanozu örtün ve sallıp sallayabilir veya sallayabilirsiniz Çalkantı veya püskürtme sargı emülsiyonlaştıracak ve böylece tüm bileşenler mükemmel birleşecektir.)
3. Çam fıstığı ilave edin orta yüksek ısıda kuru bir tencereye koyun. Çam fıstığı hafifçe kızartılıp altın sarısı kahverengine dönene kadar tencereyi sık sık sallayın. (Sallayarak fındık yanmasını önleyecektir.)
4. Isıdan uzaklaştırın ve soğumalarına izin verin.
5. Salata yeşilliklerini büyük bir kasede yerleştirin. Dilimlenmiş elmayı yeşillikler üzerine koyun. Parçalanmış mavi peynir ve soğutulmuş çam fıstığı ilave edin.
6. Malzemelerin eşit olarak dağıldığından emin olmak için soyunma veya yeniden püskürtme yapın. Sonra pansumanını salata üstüne dökün. Nazikçe atın ve hizmet edin!

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!