Bahçeniz için farklı Bezelye Türleri

Elva Etienne / Moment / Getty Images

Bezelye büyümek için çok tatmin edici bir sebze. İlkbaharda olgunlaşmak için en erken bitkilerden biridir ve her çeşit bulaşıkta kullanabilirsiniz. Aslında, samandan derhal, bahçede bir atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz. Ve baklagiller oldukları için toprak için olduğu kadar insanlar için de geçerlidirler.

Bezelye büyüyecek kadar kolaydır. Bezelye yetiştirmenin en zor kısmı, büyümek istediğiniz türün seçilmesidir. Temelde 3 çeşit bezelye vardır: bezelye, kar bezelye ve şeker bezelye. Her biri … DAHA FAZLA çok şaşırtıcı seçimi yaparak, birden fazla isim gider. Ancak, farklılıkları netleştikten sonra muhtemelen her birinin büyümesini isteyeceksiniz. Şimdi her birine bir göz atalım.

Aşağıdaki 2 / 4'e geçin.

02/04

Bebekler

Çoğumuzumuz bezelye üzerine düşündüğümüzde, küçük, yuvarlak, yuvarlak, yuvarlak, yuvarlak, çıplak, çatalınızla kapmak çok zor yeşil toplar. Bunlar geleneksel olarak bezelye olarak bilinirler. Ayrıca bezelye, yaygın bezelye, standart bezelye ve bahçe bezelye bombardımanları ile giderler. Bu bezelye tipinin iki özelliği, bezelye türlerinden ayıran iki şeydir.

3'ten büyük ->

İlk olarak, yenilebilir kapları yoktur. Kabuk dokusunda pürüzsüz, ancak sert ve elyaftır, onları daha … yemek ve sindirmek için daha tatsızdır. Bu yüzden onları kabuğa koyduk. İkincisi, tohumların - bezelyelerin - kabuklu suda bırakılmadan ve onları yemeden önce tamamen tırmanmasını bekleyelim. Hasat Zamanı: Kabuklu bezelye, en çabuk olgunlaşmakta olan bezelye türlerinden biridir ve küçük, çalı çeşitleri yaklaşık 50 gün içinde hazırdır. Onları hafifçe sıkarak test edin. Dolu olduklarını hissederseler ve bezelye başına düşebilirdiniz, artık bir tanesini çatlatıp kontrol etmenin zamanı geldi. Bezelye kapları doldurmalı, ancak yine de yeşil ve ihale yapmalıdır.

3'ten büyük ->

Eğer çok erken hasat ederseniz, bezelye eksik veya bezelyeler farklı boyutlarda olabilir. Şekerlerini geliştirmek için yeterli zamana sahip olmayabilirler, bu yüzden beklediğiniz kadar tatlı olmazlar.

Eğer çok hasat ederseniz, bezelye sertleşmeye başlayacaktır, muhtemelen daha açık renkte olacak ve nişastalı ve acı olacaklardır.

Dürüst olmak gerekirse, kabuklu bezelye pişirmeyle kaplamadan o kadar iyi ki, periyodik olarak bahçede örnek alarak kendinize büyük bir iyilik yapacaksınız. Bu şekilde tam olarak ne zaman olduklarını tam olarak bileceksiniz. İngiliz bezelye iyi saklamaz. Şekeri hızla nişastaya dönüşür, bu nedenle hasat 3-4 gün içinde onları yiyin.

İngiliz bezelyeleri şekerleme veya kar bezelyelerinden daha besleyici olmaktadır, ancak bombardımanı bu fazladan bir adım attığından dolayı lehine düşmüşler ve bakkallarda nadiren görülüyorlar.Onları istersen, en iyi ihtimal kendi büyümektir.

Denemek istediğiniz Bazı Çeşitleri:

'Yeşil Ok', 'Maestro', 'Lincoln' ve 'Uzun Telefon'

Aşağıdaki 3 / 4'e geçin.

03/04

Bezelye

Pisum sativum var.

sakaratum

)

Karlar (Çörekler) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ruth Hartnup / Flickr / CC BY 2. 0

bezelye sık sık Çin bezelye bakla olarak anılır, çünkü o kadar çoğumuz onlara Çin pişirme yoluyla tanıtıldı. Her zaman yemek anlamına gelen

mangetout

ismini hep sevdim. Kar biberleri neredeyse düzdür. Hasattan önce tohumların doldurulmasına izin verilmez. Onları yetiştirdiğimiz podun kendisi. Hasat Zamanı: Güneş parladığında kar bezelyesi yarı saydamdır. Bezelye tohumlarının küçük noktalarını görebilirsiniz … DAHA FAZLA oluşturmaya başlıyor. Ancak, olgunlaşmalarına izin verirseniz, bakla zorlaşacaktır. Hemen hemen her boyutta seçim yapmaya hazırlarlar, ancak büyüdüğünüz çeşitlilik için listelenen uzunluğa ulaştıklarında zirve yapmanız gerekir. Elbette, tohumları kurtarmak isterseniz, bazı tohumları kurban etmeniz ve onları doldurmak için asmada bırakmanız gerekecektir. İçerideki bezelyelerin dolgun olması için beklemek zorunda kalmasanız da, kar bezleri, bezelyelerin, özellikle de uzun boylu çeşitlerin olgunlaşması için en uzun güne sahip olma eğilimindedir. Doğrudan bahçende ekirken en az 60 gün beklemeyi bekleyin. Bununla birlikte, büyük bir verim elde edersiniz ve hasat devam ederseniz, 6 - 8 hafta boyunca daha fazla bölük ayarlamaya devam ederler. - 'Altın Tatlı', 'Mamut Erimiş Şeker', 'Oregon Giant' ve 'Oregon Sugar Pod' Aşağıdaki 4'ten 4'e geçin.

04/04 Şeker Biberlik -> Orman ve Kim Starr / Flickr / CC BY 2. 0

Şeker Biber Biberi Pisum sativum

var. Marcrocarpon)

Şeker bezelye bak İlk bakışta, İngiliz bezelye gibi. Bununla birlikte, şeker papucuları biraz kavisli İngiliz bezelye podundan daha silindirdir. İngiliz bezelye ve kar bezelye arasında bir çapraz vardır. İngiliz bezelye gibi, tohumların biraz kabarmasına izin verilir. Ancak baklagiller gevrek ve yenilebilirdir, bu yüzden kabuklanmaları gerekmez ve kar bezelyesi gibi tariflerdir.

Şeker bezelyeleri bezelye bezleriyle aynı şekilde yetiştirilir, ancak hava sıcak olduğunda bol miktarda sürer. Eğer bezelye çekimleri ve avuçlarını yemeyi seviyorsanız, şeker ani çeşitlerinin bazılarının en iyileri vardır.

Hasat Zamanı:

Şeker bakla bezelyelerinizin her aşamasında tadını çıkarabilirsiniz, ancak bezelyelerin çoğunun içine doldurduğundan emin olmak için onlara nazik bir sıkıştırırsanız, en tatlısı ve en gaddarca olacaklardır. Bezelye kadar büyük olmasına gerek yok, fakat boş bir bakla istemiyorsunuz.

İngiliz bezelye kadar besleyici olmasa da, yenilebilir pod karışıma biraz lif ekler.