Barbekü Sosları hakkında

Bebe Sırt Kaburgalarında Barbekü Sosu. Barbekü A.Ş. ile ilgili olarak

Barbekü soslarını dünyaya bölmenin birçok yolu var. Soslar tatlı veya sıcak olabilir. Soslar ince veya kalın olabilir. Barbekü soslarını nasıl kategorize etmeniz gerektiğini önemsemiyorsanız, istisnalarla sonuçlanacaksınız. Büyük Alabama Beyaz Barbekü Sosunu nereden bulacağımı bilmemem rağmen, en ciddi barbekü ürünlerinin temel aldığı sosları kategorize ettiğini görüyorum. Çoğu barbekü sosu, domates, sirke veya hardala dayanır.

Elbette, turşular, paspaslar, soslar, soslar vb. Arasında farklar vardır. Soslar barbekü ve ızgara sürecinde kullanılır, ancak çok miktarda sos içeren soslarla dikkatli olmalısınız. şeker, çünkü yüksek sıcaklıklarda yanabilirler.

Domates kökenli barbekü sosları en yaygın olarak kullanılmaktadır ancak en eski barbekü geleneklerinden kaçınılmaktadır. Büyük bir domates mangal sosu yapmak için, domates lezzetini kırmak ve diğer malzemelerle karıştırmak için sos iyice pişirmeyi unutmayın. Aslında, hizmet etmeyi planlamadan önce bir iki gün yapmak en iyisidir. Bu şekilde lezzetler sosun içine daha iyi yayılmaya başlayacak.

Sirke dayalı barbekü sos geleneksel Kuzey Carolina barbekü yaratmaktır. Bu ince soslar pişirme süreci boyunca kullanılabilir ve gıdaların hassaslaştırılmasında yardımcı olurlar. Ayrıca, sirke asidik olduğu için lezzetlerini etin içine doğru götürme gücü vardır.

Sıcak, lezzetli, ancak basit bir Barbekü sosunu hazırlamak için kırmızı sarmaşık sirke sosunu karıştırmayı deneyin.

Kuzey Carolina'nın güneyinden giderseniz hardal bazlı barbekü sosları bulacaksınız. Bu harika sostanlar domuz eti için bütün bir domuzu içmeyi veya bazı domuz eti ızgaralarını ızgara yapmayı planlıyorsunuz, domuz eti için mükemmeldir.

Her barbekü pişirmenin en sevdiği sosu vardır ve herkesin hemen hepsi en sevdikleri onlara hizmet etme yöntemine sahiptir. Soslar dikkatli bir şekilde korunabilir, sürekli geliştirilir ve herhangi bir barbekü için eşsiz olabilir. Sana göre sosun formüle edilmesine yardımcı olmak için çok çeşitli sos tarifleri var. Unutmayın, tüm büyük pişirme gibi, sır da denemedir.

Sosların en büyük sırrı, sizin sevdiğinizi ve sizin için nelerin işe yaradığını bulmanızdır. Doğru Tabasco'yu bir brisket'te birincil tutkusu olarak kullanan bir adam tanıyorum. Bu kafanı temizleyecek ve sana sonraki hafta sonu döneceğim. Bu yüzden tatma, test etme ve deneme yapın. Sizin için en iyi çalışan tek sos bulmanın tek yolu budur.

Yeni bir barbekü sosu arıyorsanız, sana göre sosun içine girmek için Barbekü Sos Reçetelerimi deneyin.