Tarçın Şurubu ile Elma Köfte Tarifi

Dilimlenmiş elmalara basit bir yumuşak hamur sarılır ve elmalar lezzetli bir şurup ile pişirilir. Elmalar, hamur işlerine başlamadan önce şeker ve baharatlar ile tatlandırılırlar.

Bu harika elma tatlısını sıcak bir kaşık dondurma ile servis yapın.

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 fincan unu
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 10 çorba kaşığı tereyağı (veya kısalması)
• 1/2 fincan süt
• 4-6 Granny Smith elmaları (veya diğer pişirme elmaları, çekirdeksiz, soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
• Elmalar üzerine serpilmek için 1/2 kap granüle şeker
• 1/4 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı fındık unu < 2 çorba kaşığı su (999) 1/4 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 çorba kaşığı soğuk tereyağı (küçük parça halinde kesilmiş)
• Şurup için:
• 4 çay kaşığı fındık unu
• 1/4 fincan tereyağı (eritilmiş)
• Nasıl Yapılır

Fırını 375 F (190 C / Gaz 5) sıcaklığına kadar ısıtın.

Büyük, sığ bir fırın çanağını hafifçe yağda tutun.

1. Un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; Karışım kaba yemeğe benzeyene kadar tereyağını kesin. Yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yapmak için karıştırın. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1/8-inç kalınlığında bir dikdörtgen içine yuvarlayın. haddelenmiş hamuru 5 inç karelere kesin.
2. Hamurun her karesine birkaç elma koyun. Her birine yaklaşık 2 çay kaşığı şeker serpin ve hafif bir serpme tarçın ve hindistan cevizi tadın; Bir kaç parça tereyagini koyun. Her mezenin kenarlarını suyla nemlendirin; köşeleri merkeze getirin, kenarlar sıkıca tutturun. Kalan elma ve hamur ile tekrarlayın.
4. Hazırlanan fırın kabına 1 inçlik köfte koyun.

Bir tencerede 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1/4 çay kaşığı tarçın, 1/4 çay kaşığı fındık unu ve 1/4 fincan eritilmiş tereyağı birleştirin; Sürekli karıştırarak kaynatın. Şurubu köfte üzerine dökün.

1. 35 ila 45 dakika pişirin veya köfte altın sarısı kahverengiye gelene kadar.
2. Kremalı veya kaşık dondurma ile sıcak servis yapın.

Bu Tarife Puan Verin

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!