Domuz Balıkları Tarifi, Domuz, Domates ve Sebzeli.

Bu yayın balığı kurabiyesi bir Manhattan clam tavuğuna benzemekle birlikte, yayın balığı ile yapılır. Pastırma lezzet katar, ancak kalori saymak ya da yağ azaltmak için 1 çorba kaşığı bitkisel yağ kullanmaktan çekinmeyin.

İsterseniz, öğütülmüş pastırma serpebilirsiniz veya gerçek porsiyon parçaları ayrı porsiyonlara satın alabilirsiniz.

İhtiyacınız Olacaklar

4 dilimlenmiş domuz pastırması, 999 tane doğranmış 1 soğan, doğranmış
2 orta boy havuç, uzunlamasına dörde bölünmüş sonra ince dilimlenmiş, yaklaşık 1 fincan
1/2 yeşil biber, doğranmış, yaklaşık 1/2 fincan
2 kaburga kerevizi, doğranmış
2 kutu (her biri 14.5 ons) suyu ile doğranmış domatesler
2 şişe (her biri 8 ons) Yulaf suyu
1 1/2 fincan sebze suyu
1 orta boy kırmızı tenli patates, 1/2 inç parçalara
1 tatlı kaşığı Creole çeşni
1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 çorba kaşığı taze kıyılmış maydanoz veya 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz pulu > 1 poundluk kedi balığı filetosu, 1 inç parçalara
tuz ve biber tattırarak
Nasıl Yapılır

Büyük bir tencerede, pastırmayı gevrekleşinceye kadar kavrayın; kağıt havlularına kaldırın.

Pastırma damlalıklarının 1 çorba kaşığı kadarını boşaltın. Kesilmiş soğan, havuç, yeşil biber ve kereviz ekleyin; soğan yumuşayana kadar saute, havuç hafifçe yumuşadı.

Domates, istiridye suyu ve sebze suyunu karıştırın. Patates, Kreole baharat ve kekik ekleyin; kaynatın Isıyı düşük seviyeye indirin, örtün ve yaklaşık 20 ila 25 dakika kaynatın veya sebzeler ihale oluncaya kadar pişirin.

Maydanoz ve yayın balığı ekleyin; yaklaşık 5 dakika kaynatmaya devam edin veya balık opaktır ve pişene kadar. Tadı ve tadına tuz ve biber ekleyin. Servis etmeden önce pastırma serpin.

4 ila 6 arası servis yapın.

İpuçları

Sebzeleri sote etmek için pastırma damlaları yerine bitkisel yağ kullanın ve ardından satın alınan gerçek pastırma dilimleri ile ayrı porsiyonlar serpin.

Fıstığı, mezgit balı ya da başka bir beyaz balığı tavada kullanın.

Sen de beğeneceksin

Balık Çekimi

Yengeç ve Karides Seafood Bisque

Istakoz Corn Chowder

Pis peynir ve somon tavuk

Clam and Corn Chowder Recipe > Bu Tarife Puan Ver

Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!