Ev Diğer Ile birlikte genel Tso Kızarmış Tavuk Sandviçi

Ile birlikte genel Tso Kızarmış Tavuk Sandviçi

Beyaz lahana salatası - kraut Salat - coleslaw (Ekim 2024)

Beyaz lahana salatası - kraut Salat - coleslaw (Ekim 2024)
Anonim

General Tso'nun tavuğu kuşkusuz Amerika'da en popüler Çin paketlerinden biridir. Proteini değiştirebilir ve tofu veya domuz eti kullanabilirsiniz, ancak genellikle kızarmış tavuk parçacıkları ile yapılır ve daha sonra tatlı ve baharatlı bir Asya sosunda atılır ve beyaz veya kızarmış pilav üzerinde servis edilir.

Bu yöntem büyük, tavuk göğüslerine uygulanırsa, sonuçlar temelde bir sandviçte kullanılmaya yalvarır. Ev yapımı General Tso sosunda dondurulmuş büyük kızarmış tavuk göğsü kullanan bu tarif, bamul asian lahanaası ve kremsi Kewpie Mayo ile tepesinde.

Ve ev yapımı sosu daha iyi olmasına rağmen, kendinizi biraz zaman kazanın ve yerel bakkalda hazır ambalajlanmış şişelenmiş çeşitleri almaya çekinmeyin. Ve eğer tavuk yemiyorsanız, kızarmış tofu ya da gevrek bir domuz pirzola ikame etmekten çekinmeyin.

İhtiyacınız Olacaklar

  • Kızarmış Tavuk için:
  • 1 tavuk göğsü, yarı yarıya kesip
  • 1 yumurta
  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası > 1 çay kaşığı tuz
  • 3 fincan fıstık yağı
  • Genel Tso sosu için:
  • 1/4 bardak tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı pilav sirkesi
  • 1 çorba kaşığı hoisin sosu
  • 1 çorba kaşığı susam yağı
  • 1 çorba kaşığı Sriracha
  • 1 çorba kaşığı koyu soya sosu
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 nub zencefil, doğranmış > 1 sarımsak, kıyılmış
  • elle kavrulmuş susam tohumları
  • Asya Slaw için:
  • 1/3 su bardağı kıyılmış mor lahana
  • 2 yemek kaşığı. kıyılmış havuç
  • 1 çorba kaşığı nane, doğranmış
  • 1 çorba kaşığı unlu, doğranmış
  • 1 çorba kaşığı fesleğen doğranmış
  • 1/2 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çorba kaşığı kewpie mayo < 1 çorba kaşığı pirinç sirke
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • Tüm Sandviç için:
  • 1 kurutulmuş çörek,
  • 1 genel iki kızarmış tavuk göğsü
  • 1/4 fincan asyon balığı > 1/2 çorba kaşığı kewpie mayo
  • Nasıl Yapılır
  • - KIRMIZI PEYNİR İÇİN -
  • Isı yağı 375F'ye ısıtılır.
Yumurtayı bir kaba çırpın. Un, mısır nişastası ve tuzu bir kapta karıştırın.

Dunk chicken, yumurta karışımı, daha sonra un karışımı, daha sonra sıcak yağ ilave edin ve kahverengi kahverengi ve tavuk kızartıncaya kadar pişirin. Kağıt havlu üzerine koyun.

  1. - GENEL TSO SAUCE İÇİN -
  2. Orta ölçekli bir kapta tavuk stoğu, şeker, pirinç sirke, hoisin, susam yağı, sriracha, koyu soya sosu ve mısır nişastası birlikte fırçalayın . Bir kenara koyun.
  3. Tencereye yağ ekleyin ve soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve 1-2 dakika kadar veya kokulu olana dek pişirin. Birinci adımın karışımını ekleyin ve kaynatın.
Sos koyulaşana kadar birkaç dakika pişirin. Kızarmış tavuk ekleyin ve kat atın. Kalan tost susam tohumu serpip bir kenara koyun.

- ASYA ÇEKME İÇİN -

  1. Tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırıp kenara koyun.
  2. - SANDWICH İÇİN -
  3. Çörek çöreği ve genel tso kızartılmış tavuk alt topuzun üstüne yerleştirin. Ardından, Asya soganesi, kewpie mayo ve üst rulo çikolata ekleyin. Hemen servis yapın.