Güneydeki tereyağı satranç pastası tarifi

Bu ayran pastası, ayran, bazı limon suyu ve lezzetinden gelen harika narin tadı vardır. Bu şaşırtıcı derecede kolay dolgu yapmak ve tarifi dondurulmuş bir pasta kabuğu veya ev yapımı hamur kullanabilirsiniz. Güneyden hoşlanan klasik satranç pastasının lezzetli bir versiyonu.

Fırında pişmemiş bir pasta kabuğu kullanabilirsiniz, ancak iyi, nemli olmayan bir tabaka için, önce pasta kabuğunun kısmen pişirilmesi gerekir. Pasta kabuğunuzdaki talimatları izleyin veya kendiniz yapın.

Bu limon, doldurmada limonun ipucu ile, taze krem ​​şanti ve limon kabuğu rendesi ile lezzetlidir. Veya büyük bir dondurulmuş (çözülmüş) top dolabıyla doldurun.

Resimdeki ayran makarna pastası kısmen pişmiş dondurulmuş pasta kabuğuyla hazırlandı.

İhtiyacınız Olacaklar

• 1 1/2 fincan toz şeker
• 1 çorba kaşığı mısır unu
• 3 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 4 büyük yumurta
• 2 çay kaşığı, vanilya özütü
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
• 1 pişmemiş 9 inç pasta kabuk
• Nasıl Yapılır

Önce pasta kabuğunu fırında pişirin. Bir paketlenmiş pasta hamuru veya dondurulmuş pasta kabuğu kullanılıyorsa, paketin yönergelerini zaman ve sıcaklık açısından kontrol edin. Ev yapımı bir pasta kabuğu tarifi kullanıyorsanız veya takip etmeniz gereken herhangi bir talimat yoksa, fırını 450 F (230 C / Gaz 8) sıcaklığına kadar ısıtın. Pasta kabuğunu parşömen kağıdı veya folyo ile hizalayın ve yaklaşık üçte ikisini tam ağırlığında ve / veya kuru fasulye ile doldurun. 12 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 400 F'ye düşürün (200 C / Gaz 6). Pasta kabuğunu fırından çıkarın ve pasta ağırlıklarını ve folyoyu veya kağıdı dikkatle çıkarın. 3 dakika fırına dönün veya sadece biraz renk gelene kadar. Pastayı bir rafa çıkarın ve fırın sıcaklığını 350 F (180 C / Gaz 4) değerine düşürün.

1. Bir kapta şekeri, mısır unu, un ve tuzu birleştirin. Harmanla.

Başka bir kapta yumurtaları ayran, eritilmiş tereyağı, vanilya, limon suyu ve limon kabuğuyla çırpın. Kuru malzemeler ilave edin ve iyice karıştırın. Pastayı kavrulmuş kabuğa dökün.

1. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika fırında pişirin; sıcaklığı 325 F'ye (165 C / Gaz 3) düşürün ve yaklaşık 25 dakika daha pişirin veya pasta dolumu ayarlanıncaya kadar pişirin. Çok az titreşimle ya da az titreşimle merkezde oldukça sağlam olmalıdır.
2. Serinlemek için bir rafa çıkarın. Hizmet vermeden önce soğutun.
3. Taze sıkılıp krema veya dondurulmuş çözülmüş çırpılmış tepsi ile servis yapın. Arzu edildiği takdirde limon kabuğu rendesi serpin.
4. Bu Tarife Puan Ver
5. Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!